Bánh gà Ả Rập

Khoai tây nghiền đôi khi hơi nhàm chán đối với trẻ em nên chúng ta sẽ phải lựa chọn những công thức đơn giản và đồng hành cùng trẻ để thực hiện. ngoạn mục cho những đứa trẻ trong nhà. Đó là những gì chúng tôi muốn làm với điều này pastel gà arabic.

Mặc dù anh ấy especias (điển hình trong kiểu ẩm thực này) mang lại cảm giác đậm đà hơn cho thịt gà, một thứ gì đó cũng không có vị và khô tự nhiên. Bằng cách này, chúng ta có thể thu hút sự chú ý của họ bằng cách trình bày này để họ không gặp vấn đề trong việc ăn uống.

Thành phần

• Sốt cà chua chiên.
• 1 quả trứng.
• Bánh mì vụn.
• Rau kinh giới.

Đối với khoai tây nghiền:

• 3 củ khoai tây vừa.
• 1 thìa bơ.
• Nhúm hạt nhục đậu khấu
• Muối để nếm.
• Nhúm hạt tiêu đen xay.
• Nước

Đối với Pollo:

• 2 ức gà.
• Cà ri.
• Rau kinh giới.
• Xạ hương.
• Tiêu đen xay
• Nước ép của nửa quả chanh.

Chuẩn bị

Trước hết, chúng tôi sẽ làm khoai tây nghiền. Để thực hiện, chúng ta sẽ gọt vỏ khoai tây, rửa sạch rồi cắt thành từng khoanh cho vào luộc với nước khoảng 25 phút.

Tiếp theo, chúng tôi sẽ chuẩn bị Pollo. Chúng ta sẽ cắt thành từng miếng vuông nhỏ và ướp trong 30 phút với tất cả các gia vị và nước cốt chanh.

Sau chúng tôi sẽ làm ráo nước và nghiền nát chúng bằng một cái nĩa hoặc chúng ta sẽ đi qua một quả nho khô xay nhuyễn. Sau đó, chúng ta sẽ thêm bơ và hạt nhục đậu khấu vào và khuấy đều để nó được một kết cấu đồng nhất và mịn.

Sau đó, chúng ta sẽ áp chảo gà trên chảo có ngập dầu ô liu, vớt ra giấy thấm và để riêng.

Sau đó, chúng tôi sẽ đi xe trong từng bát bánh. Ở dưới cùng, chúng tôi sẽ đặt một đế khoai tây nghiền, trên đó là một số viên thịt gà và một ít nước sốt cà chua, sau đó là một lớp khoai tây nghiền khác. Chúng ta sẽ tô màu này với một ít trứng đã đánh tan và rắc vụn bánh mì lên trên.

Cuối cùng, chúng ta sẽ đặt lò đã được làm nóng trước trong khoảng 5 phút ở 180ºC, và chúng tôi sẽ loại bỏ nó cho đến khi trứng đông lại và một lớp vỏ bánh mì đã hình thành. Cho dù bạn có muốn lấy ra khỏi khuôn hay không, chúng tôi sẽ trang trí với một vài viên thịt gà và nước sốt cà chua với một chút lá oregano.

Thông tin thêm về công thức