Bánh flan phô mai và sữa đông, món tráng miệng đơn giản tự làm không cần lò nướng. Lý tưởng để chuẩn bị một món tráng miệng mà không có biến chứng, vì nó không có lò nướng, nó được chuẩn bị ngay lập tức, nó chỉ cần vài giờ trong tủ lạnh.
Tôi thích bánh pho mát và món tráng miệng với pho mát, cũng như bánh flan hoặc pho mát và sữa đông này, với một kết cấu kem mịn và một hương vị thơm ngon. Bạn sẽ nói rằng chiếc bánh này nằm giữa bánh phô mai và bánh flan.
Một món tráng miệng tuyệt vời sau bữa ăn gia đình với bạn bè, lý tưởng cho bất kỳ dịp nào. Chúng tôi sẽ trông đẹp và sẽ rất thích nó.
Bánh flan phô mai và sữa đông
tác giả: núi non
Loại công thức: Tráng miệng
Phần ăn: 8
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 500 gr. kem hoặc kem nặng
- 300 gr. kem pho mát
- 150 gr. của đường
- 250 gr. Sữa
- 2 phong bì sữa đông
- 1 lọ caramen lỏng
Chuẩn bị
- Để làm bánh flan phô mai và sữa đông, chúng ta sẽ bắt đầu bằng cách đặt chảo ở lửa vừa với kem, phô mai kem, đường và một nửa sữa. Chúng tôi sẽ khuấy bằng thìa cho đến khi tất cả chất thải còn lại và tất cả các thành phần được tích hợp.
- Chúng ta sẽ cho phần sữa còn lại vào một cái bình và thêm hai lớp sữa đông vào. Bột đông phải được hòa tan tốt và không bị vón cục.
- Khi nồi sữa đã hòa tan tốt, chúng ta sẽ cho sữa vào cùng với sữa đông, khuấy đều cho đến khi sữa bắt đầu đặc lại. Chúng tôi tắt và đặt trước.
- Chúng tôi cho caramen lỏng vào khuôn.
- Chúng ta sẽ cho bánh flan phô mai và sữa đông vào khuôn. Chúng tôi đặt nó trong tủ lạnh trong khoảng 3 giờ hoặc cho đến thời gian phục vụ.
- Khi muốn phục vụ bánh flan, chúng ta lấy bánh ra khỏi tủ lạnh và cho vào đĩa phục vụ.
- Sẵn sàng để ăn. Bánh flan sữa đông và phô mai béo ngậy, mềm mịn.