Bánh dứa ngược lại, một chiếc bánh bông lan rất ngon ngọt đầy hương vị. Một công thức đơn giản và dễ chế biến, lý tưởng cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
Bánh quy trái cây rất tốt, chúng rất ngon ngọt và tốt cho sức khỏe. Quả dứa mang lại rất nhiều hương vị cho chiếc bánh này, nó cũng là một chiếc bánh rất nhiều màu sắc, tôi tin chắc rằng mọi người sẽ thích nó.
Bánh dứa
tác giả: núi non
Loại công thức: Tráng miệng
Phần ăn: 6
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 250 gr. Từ bột mỳ
- 1 lon dứa
- 3 trứng
- 180 gr. Đường
- 125 gr. bơ
- 60ml nước ép dứa
- 1 gói men
- kẹo lỏng dứa
Chuẩn bị
- Để làm bánh bông lan lá dứa, đầu tiên chúng ta sẽ cho lò nướng ở nhiệt độ 180ºC với chế độ tăng giảm nhiệt.
- Chúng tôi sẽ sử dụng một khuôn 22-24 cm. Chúng ta sẽ phủ caramel dưới cùng.
- Chúng ta mở lon dứa ra, sẽ xếp vài lát dứa phủ dưới đáy, mỗi miếng dứa có thể đặt vài quả anh đào.
- Cho bơ đã làm mềm và đường vào tô.
- Thêm từng quả trứng một và trộn đều tất cả mọi thứ.
- Thêm chất lỏng dứa.
- Trộn đều bột mì và men nở, rây mịn rồi cho vào hỗn hợp từng ít một và trộn đều.
- Cho bột vào khuôn đã xếp lá dứa lên trên.
- Cho khuôn vào lò nướng và để bánh trong khoảng 30 - 40 phút tùy lò. Chúng tôi sẽ châm vào giữa nếu nó khô nó sẽ sẵn sàng, nếu chúng tôi không để nó lâu hơn một chút xem nó không bị cháy.
- Lấy khuôn ra khỏi lò, để nguội là có thể vô khuôn tốt.
- Khi trời lạnh, chúng tôi mở nắp trong một đài phun nước, để lại phần dứa ở trên.
- Để bánh nghỉ sẽ ngon hơn rất nhiều, còn có thể để qua đêm bánh sẽ ngon hơn rất nhiều.