Tôi có nghe thấy cuối tuần không? Tôi có nghe đây là dịp hoàn hảo để nuông chiều bản thân từ trong ra ngoài không? Thân mến và những người yêu quý những món ăn ngon và bữa sáng bất tận, hôm nay tôi mang đến cho bạn một trong những công thức nấu ăn có thể là bữa sáng hoàn hảo, món ăn ngôi sao của bạn bưa ăn, một món ăn nhẹ phong phú hoặc một món tráng miệng tuyệt vời: bánh kếp chuối.
Trước khi những người ghét bánh mì nhảy vào với "đó là một quả bom calo" hoặc "đây không phải là bữa sáng lành mạnh", tôi dự đoán rằng công thức này không có đường, có thể được làm bằng bột mì nguyên cám và kèm theo trái cây. Nó là một tấm tròn. Bạn đã biết #clickandeat và nếu bạn muốn biết những bữa sáng hoàn hảo hơn cho cuối tuần, bạn chỉ cần hỏi họ. #bonprofit.
- 100 gr bột mì (lúa mì nguyên hạt hoặc lúa mì bình thường)
- 4 quả chuối
- Chanh 1
- 2 trứng
- 1 thìa cà phê (cà phê) men
- 1 thìa (cà phê) mật đường (nếu không có sẵn bạn cũng có thể dùng mật ong)
- bơ (hoặc dầu ô liu)
- bột quế
- Bóc vỏ và cắt nhỏ chuối và trộn với nước chanh vắt, một thìa cà phê (cỡ nâu) quế, bột mì, mật đường hoặc mật ong (thay thế đường), men và trứng.
- Khi chúng tôi đã đạt được một khối bột đồng nhất với turmix (máy trộn aká), chúng tôi dự trữ.
- Trong chảo chống dính chúng ta dùng cọ hoặc cọ bếp phết một ít bơ (vừa đủ để mặt chảo một lớp màng mỏng để bột không bị dính).
- Chúng tôi sử dụng một thìa súp để đổ bột trên chảo.
- (Khi chúng ta quan sát thấy "bong bóng" được hình thành ở trung tâm của bột, chúng ta sẽ lật chiếc bánh kếp với sự trợ giúp của thìa).
- Khi cả hai phần của chiếc bánh kếp đã chuyển sang màu vàng, có nghĩa là HỌ ĐÃ SN SÀNG!