Bánh bông lan cam, lý tưởng cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Bạn phải tận dụng lợi thế của mùa cam và làm các món ăn và đồ ngọt với chúng. Cam là một loại trái cây rất phổ biến.
Cam đang ở thời kỳ ngon nhất và chúng tôi thấy chúng ngọt hơn, chúng rất lý tưởng để chế biến món tráng miệng hoặc bánh quy như loại mà tôi đang đề xuất hôm nay.
Nó là một loại bánh phong phú, nó là nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị.
Bánh bông lan cam
tác giả: núi non
Loại công thức: Tráng miệng
Phần ăn: 6
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 400 gr. Từ bột mỳ
- 250 gr. Đường
- 250 gam dầu hướng dương
- 2 sữa chua
- 2 gói nước ngọt hoặc 1 gói men
- 4 trứng
- 2 quả cam, vỏ và nước trái cây
- 100 gr. đường tinh
Chuẩn bị
- Để chế biến món bánh cam này, đầu tiên chúng ta làm nóng lò nướng trước ở 180ºC. Chúng ta cùng chuẩn bị các nguyên liệu để làm bánh bông lan cam bông lan nhé.
- Nạo cam và vắt lấy nước cam. Cho trứng và đường vào tô.
- Đánh bằng máy trộn que trong vài phút cho đến khi hỗn hợp có màu trắng và sủi bọt. thêm vỏ cam, thêm sữa chua. Chúng tôi đánh bại.
- Sau đó cho dầu hướng dương vào, trộn đều, thêm nước cam, để lại vài thìa nước cam.
- Chúng tôi trộn men hoặc các chất làm tăng độ ẩm với bột mì, trộn và bằng chao hoặc rây, chúng tôi sẽ thêm bột vào bột nhào trong hai hoặc ba lần trộn từng chút một.
- Ta chuẩn bị một khuôn cho coca, phết bơ và rắc bột mì, cho hỗn hợp vào. Ta cho vào lò nướng 40 phút tùy lò có độ nóng lên xuống. Chúng tôi sẽ nhấp vào trung tâm để xem nó đã sẵn sàng chưa. Khi hoàn thành, bạn lấy ra và để nguội.
- Chúng tôi chuẩn bị men. Cho đường đóng băng vào một cái bát và thêm nước ép cho đến khi bạn đạt được điểm mà bạn thích.
- Dùng tăm chọc vào bánh và phủ men lên bánh. Để nguội và sẵn sàng.
- Một chiếc bánh rất ngon.