Bánh bông lan sữa chua

Ngon bánh bông lan sữa chua, lý tưởng cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Nó rất ngon ngọt và mềm, rất tuyệt khi sử dụng làm lớp nền cho bánh sinh nhật.

Vì vậy, chúng ta có thể bắt đầu thắp sáng lò nướng và chuẩn bị bánh tự làm, được làm bằng các nguyên liệu mà chúng ta có ở nhà. Đến đây bạn đã có công thức làm bánh bông lan từng bước rất đơn giản cần chuẩn bị.

in

Bánh bông lan sữa chua

tác giả: Montse Morote

Loại công thức: Món tráng miệng

Phần ăn: 6

Thời gian chuẩn bị:  15 m

Giờ nấu ăn:  30 m

Tổng thời gian:  45 m

Thành phần

• 250 gr. bơ hoặc bơ thực vật
• 250 gr. Bột mì
• 250 gr. của đường
• 2 sữa chua Hy Lạp hoặc (kem)
• 1 gói men
• 4 trứng
• Đường mịn

Chuẩn bị

1. Chúng tôi bật lò nướng ở 180º.
2. Chúng ta cho bơ đã đun chảy vào bát cùng với đường và dùng que trộn đều, cho từng quả trứng vào, trộn thật đều.
3. Chúng tôi thêm sữa chua và trộn.
4. Chúng ta rây bột mì cùng với men nở, nếu không có rây bạn có thể dùng rây lọc và chúng ta sẽ cho từng chút một vào hỗn hợp trước đó, khuấy nhẹ tay.
5. Chúng tôi lấy một khuôn 24 cm. và chúng ta phết bơ lên ​​khắp mặt và rắc một chút bột mì lên để bánh không bị dính.
6. Ta đổ hết bột vào khuôn, cho vào lò đã nóng, để 30 phút, sau khoảng thời gian này ta bấm vào giữa, nếu bánh nở ra khô là bánh đã được và nếu không thì ta để nguyên. thêm một chút nữa là được, không nên mở lò trước thời gian này nếu không sẽ hạ xuống và không ngon.
7. Khi đã chín, chúng ta lấy ra khỏi lò và để nguội, cho vào khay và phủ một lớp đường cát hoặc bất cứ thứ gì bạn thích nhất, có thể là socola, mứt ...
8. Bạn phải để thật nguội để nhân không bị nát, nếu muốn nhân bạn chỉ cần cắt đôi và nhân theo ý thích của mình.
9. Và sẵn sàng!!!

3.5.3208