Bánh bông lan hai màu, một thứ ngọt ngào luôn chiến thắng, mềm mại và tự làm. Một hỗn hợp của hai hương vị, bánh bông lan bình thường và nửa còn lại với hương vị sô cô la. Ai không thích nó?
Một loại bánh rất bổ dưỡng, được khuyến khích cho tất cả mọi người, vì nó cung cấp protein, carbohydrate và vitamin, Mang theo sữa, trứng và bột mì, cơ sở của bữa ăn nhẹ hoặc bữa trưa tốt.
Bánh bông lan hai màu
tác giả: Montse Morote
Loại công thức: món tráng miệng
Phần ăn: 6
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 400 gr. bột mì
- 350 gr. của đường
- 200 ml. Sữa
- 180 ml. dầu
- 5 trứng
- 1 gói men
- Vỏ chanh
- 4 hoặc 5 muỗng canh bột ca cao (Giá trị)
Chuẩn bị
- Làm nóng lò ở 180ºC với nhiệt độ lên và xuống.
- Bôi mỡ khuôn với một ít bơ và rắc một ít bột mì và dự trữ.
- Trong một cái bát, chúng tôi cho trứng và đường, đánh bằng que, thêm sữa, đánh tan, dầu, vỏ chanh và đánh đều cho đến khi tất cả mọi thứ được trộn.
- Trộn đều bột mì với men nở, rây mịn rồi cho từng ít vào hỗn hợp, khi bột đã trộn đều, chúng ta lấy một nửa số bột cho vào tô, thêm bột cacao vào trộn đều. chúng tôi trộn cho đến khi nó được tích hợp tốt.
- Ta lấy khuôn đã chuẩn bị và cho một phần hỗn hợp không có chocolate vào, bên trên ta cho một phần hỗn hợp với chocolate và cứ như vậy cho đến khi hết toàn bộ khối, dùng tăm có thể tạo xoáy và trộn đều các thứ. .
- Chúng ta sẽ cho vào lò nướng trong vòng 30 phút, sau thời gian này chúng ta sẽ kiểm tra bằng tăm bằng cách bấm vào giữa, nếu thấy khô là được, nếu không thì chúng ta để lâu hơn một chút cho đến khi chín.
- Để nguội, chưa đóng gói và sẵn sàng để ăn !!!