bánh anh đàoTận dụng mùa anh đào, tôi thích chuẩn bị các món tráng miệng với họ. Những chiếc bánh là một niềm vui và nếu chúng ta ăn kèm với trái cây thì chúng sẽ ngon hơn, tốt cho sức khỏe và ngon hơn rất nhiều.
Anh đào rất phổ biến đặc biệt là với trẻ emChúng giống như những đường ống, bạn bắt đầu ăn và bạn không dừng lại cho đến khi chúng biến mất. Đó là lý do tại sao bạn phải tận dụng và chuẩn bị các món tráng miệng với chúng vì chúng mang lại rất nhiều hương vị, chúng cũng được sử dụng để làm nước sốt cho các món mặn, chúng rất tuyệt khi ăn kèm với một số loại thịt.
- 200 gr. Quả anh đào
- 250 bột mì
- 250 đường
- 250 kem hoặc kem nặng
- Vỏ chanh
- 3 trứng
- 1 gói men
- Đường đóng băng để trang trí
- Để chuẩn bị bánh anh đào, chúng ta sẽ bắt đầu bằng cách thắp sáng lò ở 170ºC. Tăng nhiệt và hạ nhiệt.
- Quả anh đào chúng ta rửa sạch, lọc bỏ xương nếu bạn có dụng cụ cho nó, nếu không chúng ta sẽ dùng dao cắt và loại bỏ xương. Chúng tôi đặt trước chúng.
- Trong một cái bát, chúng tôi đặt trứng với đường, chúng tôi tập hợp cho đến khi chúng tăng gấp đôi khối lượng.
- Chúng tôi thêm vỏ của một quả chanh.
- Chúng tôi đánh bông kem cho đến khi nó có một chút đặc. Chúng tôi sẽ thêm nó vào hỗn hợp trước đó từng chút một.
- Trong một cái bát, chúng tôi cho bột mì và men, chúng tôi rây nó.
- Chúng tôi sẽ thêm từng chút một bột vào hỗn hợp trước đó, cho đến khi nó được kết hợp tốt.
- Chúng tôi thêm quả anh đào vào bột, chúng tôi để lại một ít để đặt trên đầu trang.
- Chúng tôi phết một khuôn với một ít bơ. Chúng tôi kết hợp bột vào khuôn và đặt một vài quả anh đào lên trên bột.
- Ta cho khuôn vào lò nướng khoảng 30 phút, nhiều hay ít tùy lò. Khi chúng tôi thấy rằng nó đã sẵn sàng, chúng tôi bấm vào giữa bằng tăm và nếu nó khô nó sẽ sẵn sàng.
- Khi bánh đã được, chúng ta lấy ra và để nguội.
- Rắc đường đóng băng và phục vụ.