Nhiệt độ cao khiến ham muốn của chúng ta đối với các công thức nấu ăn nhẹ, như công thức chúng ta đề xuất hôm nay, tăng lên. Các món salad Họ trở thành một đồng minh tuyệt vời vào thời điểm này trong năm và quinoa, bí xanh và cà chua này là một lựa chọn tuyệt vời: đơn giản, nhanh chóng và bổ dưỡng. Chúng ta có thể yêu cầu gì khác?
Hạt diêm mạch Nó được coi là “siêu thực phẩm” vì rất giàu protein, sắt và magiê. Nó hoạt động rất tốt để làm nền cho món salad lạnh hoặc ấm, kết hợp với các sản phẩm theo mùa như bí xanh và cà chua trong trường hợp này. Nó không cần thiết phải phức tạp hơn; một loại dầu ô liu nguyên chất tốt làm phần còn lại.
Quinoa, bí ngòi và salad cà chua
Món salad quinoa, bí ngòi và cà chua mà chúng ta chuẩn bị hôm nay được làm từ các sản phẩm theo mùa, một cách đơn giản và bổ dưỡng, là một lựa chọn tốt!
tác giả: Maria
Loại công thức: Đi vào
Phần ăn: 2
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- ½ chén quinoa
- 16 lát bí ngòi
- 1 cà chua
- dầu ô liu nguyên chất
- Sal
- Tiêu đen
Chuẩn bị
- Chúng tôi rửa sạch hạt quinoa dưới vòi nước lạnh để loại bỏ saponin có trong nó.
- Sau đó, theo hướng dẫn của nhà sản xuất, chúng tôi nấu trong nước nóng Số phút 15
- Trong khi đó, chúng tôi nướng hoặc nướng bí ngòi lát cho đến khi được đánh dấu nhẹ. Chúng tôi đặt chúng phủ dưới đáy của một nguồn hoặc hai tấm.
- Sau khi làm xong quinoa, chúng tôi làm mới nó, chúng tôi mùa nó và chúng tôi đặt trên bí xanh.
- Cuối cùng, chúng tôi rửa và chúng tôi cắt cà chua thành từng miếng lên trên món salad.
- Nêm nếm, rưới dầu ô liu ngon và phục vụ.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 240