Đậu trắng với tôm

Tôi không biết bạn thế nào, nhưng món rau hầm nóng hổi rất dễ chịu vào mùa đông. Nhiều đến nỗi mỗi tuần tôi chuẩn bị một món với đậu lăng, đậu hoặc đậu gà. hướng Đông đậu trắng với tôm là một trong những người cuối cùng, bạn có muốn thử nó không?

Các món hầm đậu chúng dễ chuẩn bị hơn nhiều so với chúng ta thường nghĩ. Việc này sẽ tốn công hơn một chút vì chúng tôi đã chuẩn bị sẵn phần nước dùng kèm với vỏ tôm, nhưng việc sắp xếp hợp lý sẽ không làm bạn mất nhiều thời gian hơn những nơi khác. Và kết quả là….

Món hầm đậu này không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời. Ở cơ sở của nó bao gồm một loại nước sốt rau khiêm tốn, tôm và đậu trắng được thêm vào. Bạn sẽ chỉ phải chuẩn bị một món salad hoặc bao gồm một món tráng miệng để hoàn thành bữa ăn của mình. Tôi khuyến khích bạn thử nó.

Công thức

in

Đậu trắng với tôm

Tôi khuyến khích bạn nên thử món đậu trắng này với tôm. Một đề xuất với nhiều hương vị và giá trị dinh dưỡng tuyệt vời để hoàn thiện thực đơn của bạn.

tác giả: Maria

Phòng bếp: người Tây Ban Nha

Loại công thức: Cây họ đậu

Phần ăn: 4

Thời gian chuẩn bị:  5 m

Giờ nấu ăn:  40 m

Tổng thời gian:  45 m

Thành phần

• 240 gr đậu trắng
• 1 lá nguyệt quế
• Tép tỏi 2
• virgin thêm dầu ô liu
• 1 quả ớt chuông xanh, băm nhuyễn
• 2 củ hành tây cắt nhỏ
• 1 thìa cà phê ớt bột ngọt
• 1 thìa bột mì
• 2 ly cà chua nghiền
• 350 g. tôm hoặc tôm

Đối với chứng khoán

• 1 thìa dầu ô liu nguyên chất
• 2 tép tỏi, cắt lát
• Vỏ tôm
• Muối cho vừa ăn
• Mùi tây tươi để nếm thử
• 700 ml nước

Chuẩn bị

1. Chúng tôi bắt đầu bằng cách chuẩn bị hàng. Cho nó xào tép tỏi Cho tôm vào chảo xào với một ít dầu ô liu. Khi chúng bắt màu, hãy thêm muối và mùi tây và phủ nước lên.
2. Chúng tôi tăng nhiệt cho đến khi nước bắt đầu sôi. Sau đó, chúng tôi hạ thấp nó xuống và nấu trong 20 phút, đọc lướt nếu cần thiết. Sau khi nước dùng được làm, lọc và dự trữ.
3. Đồng thời hãy nấu đậu trong nồi nhanh với một lá nguyệt quế và hai tép tỏi đã bóc vỏ. Nó sẽ phụ thuộc vào nồi; của tôi là 15 phút sau khi van tăng lên vị trí thứ hai.
4. Phía trước chúng ta chỉ cần chuẩn bị nước sốt. Chúng ta cho 2 muỗng canh dầu vào chảo và xào hành tây và hạt tiêu trong 10 phút.
5. Sau đó, thêm thìa cà phê ớt bột và bột năng vào và khuấy trong vài phút để bột chín.
6. Tiếp theo, chúng ta thêm cà chua đã nghiền nát và sau khi nấu toàn bộ trong 10 phút, chúng ta nghiền nát nó trong ly máy xay sinh tố, trở lại hầm.
7. Sau đó, chúng ta cho đậu đã chín ráo nước, tôm và một phần nước kho cho đến khi đạt được độ sệt mong muốn. Nấu 5 phút và tắt.
8. Chúng tôi phục vụ đậu trắng với tôm ấm.

3.5.3226