Giống như nhiều lần khác, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách với những nguyên liệu ngon và lành mạnh, bạn có thể tạo ra những công thức tuyệt vời với đầy đủ chất dinh dưỡng và mặc dù chúng xứng đáng được chuẩn bị kỹ lưỡng hơn và thêm một chút thời gian, nhưng phần thưởng là lý tưởng nhờ hương vị đạt được .
Hôm nay chúng ta sẽ làm công thức cho mực nang và bánh bao khoai tây, vì vậy chúng tôi sẽ đi mua mọi thứ cần thiết cho nó và chúng tôi cũng sắp xếp thời gian cho chính mình.
Mức độ khó khăn: trung tâm
Thời gian chuẩn bị: Các minutos 35-45
Thành phần:
- loại cá mực
- khoai tây
- rượu trắng
- trứng
- sal
- mùi tây
- dầu
- bánh mì vụn
- bột mì
- cà chua
Khi chúng tôi có nguyên liệu sẵn sàng trong nhà bếp, chúng ta sẽ bắt đầu công thức nấu ăn ngon này.
Đầu tiên chúng tôi đưa vào một nồi nước với hai củ khoai tây vừa để luộc chín., trong khi mặt khác, chúng tôi cắt nhỏ mực và cho chúng qua máy cắt để mọi thứ được cắt nhỏ.
Khi khoai tây chúng đã mềm, chúng tôi sẽ bóc vỏ và trộn chúng với sự giúp đỡ của một cái nĩa với mực cắt nhỏ.
Vì vậy, bây giờ nó sẽ là khi nào thì thêm trứng và vụn bánh mì, và chúng tôi tiếp tục trộn tất cả mọi thứ, cho đến khi chúng tôi có được một độ sệt tốt mà chúng tôi có thể dùng tay để tạo ra những viên thịt, thêm một chút muối, một tép tỏi băm và một ít mùi tây.
Trong một cái chảo, bạn nên cũng cho dầu vào đun nóngTrong khi vo viên hỗn hợp mực với khoai tây bạn lăn qua bột mì, để khi dầu nóng thì cho viên vào.
Hơn nữa, bạn sẽ cắt nhỏ vài quả cà chua và nghiền chúng với một ít dầu và muối, và khi viên thịt xong, bạn trộn chung với cà chua và một chút rượu trắng, đến khi mọi thứ bớt tanh, để lại nước sốt thơm ngon.
Chỉ còn lại đĩa và sẵn sàng để thưởng thức, vì vậy tôi chúc bạn may mắn và bạn thích công thức này.