Trứng bác với khoai tây chiên, tuyệt vời khi có bác sĩ

Không phải lúc nào nó cũng xảy ra với bạn rằng khi bạn đi ra chợ để mua hàng hoặc khi bạn phải đến bác sĩ Thời gian luôn trôi qua bạn à? Đôi khi bạn nên để bữa trưa trước cuộc hẹn hoặc một ngày trước đó để khi đến nơi, chúng ta chỉ cần hâm nóng nó.

Tuy nhiên, không có nhiều người thận trọng, tôi bao gồm cả bản thân tôi, và chúng tôi luôn đồng hành cùng việc chạy đua. Vì vậy, đối với tất cả những điều này, tôi muốn mang đến cho bạn một công thức rất đơn giản, dễ dàng và nhanh chóng cho những ngày bận rộn. Đó là về một trứng bác với khoai tây chiên, Tôi hy vọng bạn thích chúng.

Thành phần

• 1 kg khoai tây.
• Trứng.
• Dầu ô liu
• Sal.

Chuẩn bị

Để thực hiện công thức làm món trứng bác với khoai tây chiên này, chúng ta sẽ phải gọt vỏ, rửa sạch và cắt khoai tây. Số lượng nguyên liệu sẽ giảm hoặc tăng theo thực khách mà chúng ta có, vì vậy hãy luôn ghi nhớ. Đối với ít nhiều một người ăn bình thường, anh ta luôn luôn được thưởng 4 củ khoai tây cỡ vừa.

Anh ấy cũng thế bí mật của những củ khoai tây này nằm ở chỗ cắt. Bởi vì nếu chúng ta cắt quá mỏng thì chúng sẽ trở nên rất vón cục, và nếu chúng ta cắt chúng quá béo, chúng sẽ mất nhiều thời gian để chiên, ngoài ra dầu ô liu sẽ mất nhiều chất béo hơn.

các khoai tây kéo dài từ ngày này sang ngày khác hoặc, thậm chí lâu hơn, trong nước. Vì vậy, nếu bạn muốn thực hiện bước này khi lấy từ bác sĩ, bạn chỉ cần chiên và làm món trứng bác với trứng.

Khi khoai tây đã được rửa kỹ dưới vòi nước chảy, chúng tôi sẽ muối và chúng tôi chiên chúng theo từng đợt trong chảo hoặc trong nồi chiên ngập dầu điển hình. Đồng thời khi chúng ta lấy khoai tây đã chiên ra, chúng ta sẽ đặt chúng trên giấy bếp để chúng thấm hết dầu thừa.

Sau khi tất cả chúng được chiên, chúng tôi sẽ chuyển chúng cho một chảo rán (không có dầu) và chúng tôi sẽ thêm 2 quả trứng mỗi khẩu phần. Chúng ta sẽ khuấy thật đều mọi thứ cho đến khi thấy trứng vừa đủ khuấy đều là được.

Tôi hy vọng bạn thích công thức này từ trứng bác với khoai tây chiên cho nhân viên cứu hộ vào những ngày bận rộn mà chúng tôi luôn có. Ngoài ra, nếu bạn còn thừa chip, bạn có thể sử dụng nó để làm Tortilla Tây Ban Nha.

Thêm thông tin - Trứng tráng Tây Ban Nha, công thức truyền thống

Thông tin thêm về công thức