Bạn có nhớ món cá hồi với khoai tây nướng và ớt mà tôi đã đề xuất ngày hôm qua không? Chà, có một số ớt còn sót lại mà chúng tôi không ngần ngại sử dụng cho bữa ăn ngày hôm sau: thăn xào, bông cải xanh và ớt với cà chua. MỘT công thức thu hoạch đơn giản và nhanh chóng.
Đối với tôi, những công thức nấu ăn phục vụ bạn từ những người khác sẽ giải quyết nhiều bữa ăn cho tôi. Và không có gì bằng khi muốn tận dụng một số nguyên liệu nhất định để tạo ra những sự kết hợp mà bạn chưa bao giờ có thể làm được. Trong điều này, chúng tôi đã sử dụng một danh sách dài các thành phần nhưng với số lượng nhỏ.
Hành tây, thăn, bông cải xanh, ớt nướng, khoai tây và cà chua hoàn thành danh sách các thành phần. Trước đây chúng tôi đã nấu một số món trong số chúng, không quá năm phút trong nước hoặc trong lò vi sóng. Sau đó, bí quyết duy nhất là kết hợp tất cả chúng. Bạn có dám chuẩn bị không? Bạn có thích những kiểu công thức nấu ăn này không?
Công thức
- 1 bông cải xanh
- 1 củ khoai tây
- ½ củ hành tím
- 4 miếng thịt thăn tẩm ướp
- ½ chén ớt chuông rang
- 3 thìa nước sốt cà chua
- Dầu ôliu
- Sal
- Cắt bông cải xanh thành bông hoa và nấu chúng trong nước muối trong 4 phút. Sau đó để ráo và dự trữ.
- Đồng thời, chúng ta gọt vỏ khoai tây, cắt thành khối vuông và Chúng tôi nấu những thứ này trong lò vi sóng. Để làm điều này, bạn hãy đặt chúng ra đĩa, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và cho vào lò vi sóng ở công suất tối đa trong 4 phút hoặc cho đến khi chúng chín mềm.
- Sau cắt hành tây thành các dải julienne và chiên trong chảo với hai muỗng canh dầu cho đến khi nó chuyển màu.
- Sau đó, chúng tôi kết hợp trong thăn thành từng miếng vừa ăn và áp chảo cho đến khi gần xong.
- Sau đó chúng tôi thêm ớt, khoai tây và bông cải xanh cắt nhỏ và xào trong 3 hoặc 4 phút.
- Để hoàn thành chúng ta hãy đổ cà chua, trộn và đun nóng.
- Chúng tôi phục vụ thăn xào, bông cải xanh và ớt với cà chua, nóng.