Thành phần
300 gram bột báng
½ lít nước
2 viên nước luộc rau
100 gam pho mát bào
Chuẩn bị
Đun nước trong nồi, cho nước vào nồi đun nóng, trước khi sôi cho bột báng vào, nấu đến khi sôi thì vớt ra khỏi bếp.
Hòa tan các viên nước luộc rau vào bát với một ít nước nóng, cho vào nồi và đun trong 5 phút, khuấy đều và dùng nóng với phô mai rắc lên trên.