Súp Castilian với giăm bông, một công thức truyền thống

Súp Castilian với giăm bông

giàu như thế nào Súp Castilian. Bạn đã không thử nó? Từ nguồn gốc khiêm tốn và với tỏi, bánh mì và ớt bột làm nguyên liệu chính, đây là một món súp rất rẻ mà ai cũng có thể chế biến và rất dễ chịu trong những tháng lạnh trong năm. Bạn có cần một công thức như vậy không? Hãy ghi lại công thức nấu súp Castilian với giăm bông này.

Giăm bông, chorizo ​​và / hoặc trứng là những thành phần thường xuyên được thêm vào món súp này. Một món súp mà bạn có thể làm phong phú bằng cách sử dụng nước luộc gà nếu bạn đã nấu nó, thay vì nước. Bây giờ mùa đông đang đến gần, việc chúng ta chuẩn bị nước dùng ở nhà trở nên thường xuyên hơn, hãy tận dụng chúng nhé!

Bạn sẽ thấy làm thế nào dễ dàng để chuẩn bị. Bạn có thể hoàn thành nó trong nửa giờ, nhưng tôi khuyên bạn nên để nó nấu trong một giờ nếu bạn không vội. Kết cấu và hương vị của món súp này khi đun lâu sẽ rất ngon. Bạn không muốn thử nó?

Công thức

in

Súp Castilian với giăm bông, một công thức truyền thống
Súp Castilian với giăm bông là một món súp tỏi có truyền thống tuyệt vời. Một đề xuất đơn giản và tiết kiệm nhưng rất dễ chịu trong giá lạnh.

tác giả:
Loại công thức: Sốt
Phần ăn: 2

Thời gian chuẩn bị: 
Giờ nấu ăn: 
Tổng thời gian: 

Thành phần
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Tép tỏi 5
  • 1 thìa cà phê ớt bột ngọt
  • 3 lát bánh mì quê cứng (6 nếu là ổ bánh mì)
  • 75 g. của khối thịt nguội
  • 1 thìa cà phê tiêu chorizo ​​thịt
  • Nước hoặc nước luộc gà để đậy nắp
  • Muối và hạt tiêu

Chuẩn bị
  1. Bóc vỏ và cắt lát tỏi.
  2. Chúng tôi đun nóng dầu trong chảo và chúng tôi phi tỏi cho đến khi chúng bắt đầu chuyển sang màu nâu.
  3. Sau đó, chúng tôi kết hợp ớt bột ngọt ngào và loại bỏ.
  4. Mau thêm các khối thịt nguội và các lát bánh mì cũ và để chúng rang trong vài phút, thỉnh thoảng đảo đều.
  5. Sau đó, thêm tiêu chorizo, một ít tiêu và chúng tôi đổ nước dùng để đậy.
  6. Chúng tôi nấu trên lửa nhỏ một giờ, chỉnh lại điểm muối nếu cần.
  7. Chúng tôi đã thưởng thức món súp Castilian với giăm bông nóng hổi.


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.