Lasagna rau củ sốt kem, một món ăn ngon mà rất nhiều bạn thích. Nó đơn giản mặc dù hơi tốn công, đó là lý do tại sao cái này mà tôi đề xuất là dễ chuẩn bị và ít tốn công.
Chúng ta có thể chế biến món lasagna với nhiều nguyên liệu và thậm chí có thể chế biến để sử dụngNhưng tôi rất thích ăn rau và ở nhà, đây là một cách để ăn rau có nhiều hương vị hơn.
Để nhanh hơn, chúng tôi sẽ không làm béchamel, chúng tôi sẽ phủ lên nó một lớp kem hoặc kem để nấu ăn, một ít pho mát bào và cho vào lò nướng.
Lasagna rau củ sốt kem
tác giả: núi non
Loại công thức: Plato
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- Đĩa mì ống (16 đĩa lasagna)
- 2 Cebolla
- 2 aubergine
- 1 pimiento rojo
- gói rau bina
- 1 lon cà chua chiên
- Muối và hạt tiêu
- 500 ml. kem nấu ăn
- Phô mai bào
Chuẩn bị
- Hành tây bóc vỏ, rửa sạch và thái nhỏ.
- Ta bắc một chảo dầu lên, cho hành khô băm nhỏ, thêm ớt sừng và ớt đỏ vào, chần sơ cho đến khi mọi thứ thật mềm.
- Khi thấy rau gần nhừ thì cho rau mồng tơi vào, xào chung với rau và khi chín thì cho cà chua vào xào cùng, lượng vừa ăn cho đến khi vừa ý. Nêm với muối và hạt tiêu
- Chúng tôi nấu các đĩa mì ống, khi chúng đã ráo nước, chúng tôi sẽ đặt chúng vào một nguồn thích hợp cho lò nướng.
- Đầu tiên, chúng ta sẽ đặt một lớp mì ống làm nền, chúng ta đặt lên trên một lớp rau, một lớp mì ống khác và một lớp rau khác và chúng ta sẽ kết thúc với một lớp mì ống.
- Phủ kem lên toàn bộ bề mặt của lasagna và phủ phô mai bào, nướng lên xuống ở nhiệt độ 180ºC cho đến khi lasagna có màu vàng nâu.
- Khi nó được chúng tôi lấy ra và nó sẽ sẵn sàng để ăn !!!