Bánh pho mát chanh một loại bánh pho mát kem ngon, đơn giản, rất dễ làm vì chúng ta chỉ cần nghiền nhỏ tất cả các nguyên liệu rồi cho vào lò nướng, đơn giản vậy thôi.
Bánh pho mát là một món tráng miệng ngon, chúng ta có thể tìm nhiều cách để chế biến bánh pho mát, nhưng cách mà tôi đề xuất hôm nay là phổ biến nhất và được nhiều người biết đến, chanh cho nó cảm ứng axit rất tốt. Bánh bông lan phô mai cũng rất tuyệt vì chúng ta có thể ăn kèm với hoa quả, mứt…. Nhưng với trái cây thì rất tốt.
Lemon Cheesecake
tác giả: núi non
Loại công thức: Tráng miệng
Phần ăn: 6
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 4 trứng
- 1 sữa chua thường hoặc chanh
- 300 gr. phô mai phết
- 125 gr. của đường
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- Vỏ chanh
- 70 gr. bột ngô (bột ngô)
- Đường mịn
Chuẩn bị
- Để làm bánh bông lan phô mai và chanh, chúng ta sẽ bắt đầu bằng cách rửa sạch chanh, lau thật khô và lấy vỏ và vắt nửa quả chanh hoặc cả quả.
- Ta vặn lò 180ºC với nhiệt lên xuống, ta sẽ cho khay bánh vào giữa.
- Trong một cái bát, chúng tôi cho trứng và đường, chúng tôi đánh nó.
- Chúng tôi thêm sữa chua, trộn.
- Thêm pho mát kem, nước cốt chanh và vỏ. Chúng tôi trộn đều cho đến khi tất cả mọi thứ được trộn.
- Thêm bột ngô vào, trộn cho đến khi không còn vón cục.
- Phết khuôn với một ít bơ và rắc bột mì, thêm phần cán của bánh.
- Chúng ta cho khuôn vào lò nướng, để khoảng 40 phút hoặc đến khi bánh bông lan phô mai được, dùng tăm chọc vào chính giữa khuôn, nếu khuôn khô sẽ lấy ra nếu còn ướt. để lại một chút nữa.
- Khi lấy ra khỏi lò, để nguội, rắc đường icing lên.