Các món hầm bằng thìa là nhiều nhất truyền thống trong ẩm thực Tây Ban Nha của chúng tôi. Những món hầm này đặc biệt quan trọng trong những ngày lạnh giá giúp cơ thể chúng ta ấm lên và cũng là nguồn cung cấp năng lượng rất tốt cho cơ thể.
Những món hầm Chúng rất tốt cho sức khỏe vì về cơ bản chúng có nước sốt với sự kết hợp của một số loại thịt hoặc cá. Trong trường hợp này, chúng tôi đã sử dụng thịt gà và khoai tây để tăng thêm hương vị và tạo ra làm đầy và làm đầy món ăn.
Khoai tây hầm gà và cơm
Các món hầm như gà với cơm và khoai tây này thường rất cần thiết cho những ngày lạnh giá khi cơ thể chúng ta cần nội nhiệt để chống chọi với cái lạnh mùa đông.
tác giả: Ale Jimenez
Phòng bếp: Truyền thống
Loại công thức: món thịt hầm
Phần ăn: 2
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 2 tép tỏi.
- ½ củ hành tây.
- 1 quả ớt xanh.
- 2 quả cà chua nhỏ.
- 1 ức gà.
- 1 củ khoai tây lớn.
- 100 g gạo.
- Dầu ô liu
- Bia hoặc rượu trắng.
- Nước
- Sal.
- Xạ hương.
- Màu thực phẩm.
Chuẩn bị
- Chúng tôi sẽ cắt nhỏ tỏi, hành tây, ớt chuông và cà chua.
- Chúng tôi sẽ làm một xào trên chảo dồi dào với những thành phần này.
- Chúng tôi sẽ cắt ức gà thái hạt lựu nhỏ và chúng tôi sẽ thêm nó vào nước sốt.
- Chúng tôi sẽ thêm rượu hoặc bia và chúng tôi sẽ nấu 10 phút.
- Chúng tôi sẽ bóc khoai tây và chúng tôi sẽ cắt nó thành những miếng bánh mì, chúng tôi sẽ thêm nó vào chảo cùng với một cốc nước.
- Khi khoai tây gần mềm, chúng ta sẽ thêm cơm và chúng tôi sẽ khuấy đều. Chúng tôi sẽ thêm nước nếu cần thiết.
- Nấu một số 15 phút cho đến khi gạo chín mềm.
Thông tin dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần ăn
Calorías: 372