Hummus chickpea

Đậu gà hummus nhà làm, một công thức từ ẩm thực Trung Đông, đã trở thành quốc tế và đã được tiêu thụ ở nhiều quốc gia. Ở đất nước chúng tôi, chúng tôi thường ăn nó như một món ăn nhẹ hoặc như một món khai vị.

Nó rất dễ chuẩn bị vì nó là Nó được chế biến từ đậu xanh nghiền nhuyễn và thêm gia vị, nhưng tùy thuộc vào khu vực, các loại gia vị này có thể khác nhau.

Điều này công thức món đậu gà hummus rất đơn giản, phong phú và chế biến nhanh chóng, Nó được đi kèm với bánh mì pita hoặc bánh mì tostaditas. Một món ăn nhẹ ngon để chia sẻ với bạn bè.

in

Hummus chickpea

tác giả:
Loại công thức: mới đến
Phần ăn: 4

Thời gian chuẩn bị: 
Giờ nấu ăn: 
Tổng thời gian: 

Thành phần
  • 500 gr. đậu gà nấu chín
  • Nước ép của 1 quả chanh, tùy thích
  • 3 muỗng canh tahini (có thể pha chế với)
  • 1 tép tỏi
  • ½ thìa thì là xay
  • Cucharadita de sal
  • 1 muỗng cà phê ớt bột
  • Dầu ôliu

Chuẩn bị
  1. Tôi đã sử dụng một nồi đậu gà nấu chín, nó nhanh hơn và ra cũng ngon. Bạn phải vớt chúng ra khỏi chậu, loại bỏ chất lỏng mà chúng mang theo, đặt chúng vào một cái rãnh thoát nước và rửa chúng với nhiều nước lạnh.
  2. Trong ly của máy xay sinh tố chúng ta sẽ cho đậu xanh, tép tỏi, chút muối, đánh tan.
  3. Cho nước cốt chanh, một chút dầu ô liu, tahini và thìa là xay vào, trộn đều lần nữa cho đến khi thành hỗn hợp đồng nhất và nhuyễn như kem, nếu đặc quá chúng ta có thể thêm vài thìa nước lọc.
  4. Khi nó đã sẵn sàng, chúng tôi sẽ phục vụ nó trong bát hoặc đĩa, chúng tôi sẽ cho một ít ớt bột ngọt hoặc cay, dầu ô liu và mè lên trên, chúng tôi sẽ ăn kèm với bánh mì pita hoặc chúng tôi cũng có thể ăn kèm với bánh mì nướng nhỏ.
  5. Và nó sẽ sẵn sàng !!!
  6. Bạn chắc chắn sẽ thích nó, nó là một món ăn đáng ngạc nhiên.

 


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.