Ít con ăn gan nên bạn phải ngụy trang cho chúng ăn. Hãy thử công thức này và cho tôi biết:
Thành phần:
120 gr gan bò
Giấm
Comino
Dầu
Muối và hạt tiêu
Chuẩn bị:
Ướp gan trong hai giờ với giấm, tiêu, thìa là và muối. Sau đó, chiên gan trong dầu nóng, đợi cho gan chín đều. Dùng với cơm. Nó cũng có thể được ăn kèm với khoai tây chiên, nhưng sau đó chúng tôi không chịu trách nhiệm về dạ dày của bạn
Họ nói với tôi rằng chỉ cần thêm muối vào gan, và ngay lập tức nó bắt đầu chiên. Tôi chính xác, nó cũng được đi kèm với khoai tây muối, cơm và salad. Đầu tiên, hãy cho một ít nước trái cây.
Exacto được ướp muối ngay trước khi phục vụ và có thể đi kèm với nhiều món trang trí. Sau đây, chúng tôi giải thích một số mẹo để nấu món này trong ngày của anh ấy: http://www.lasrecetascocina.com/higado-de-ternera-frito-sencillo/