Xin chào các #zampablogger!
Món ăn mà tôi mang đến cho bạn hôm nay là một thách thức đối với WHO và chủ nghĩa thù hận báo cáo về thịt chế biến, One 'có ngay bây giờ'vụ bê bối cho hành lang ăn chay và một cơn đau đầu tuyệt đối cho lương tâm của bạn. Hôm nay, tôi hướng tới Levante để thu hút bạn vào mạng lưới của tôi và tôi mang đến cho bạn một đánh giá về các Cơm nướng nhưng trong phiên bản thể hiện của nó. Vì vậy, bạn không còn lý do gì để thỏa mãn cơn thèm ăn của mình với sườn giòn, xúc xích huyết, đậu gà, và cơm cháy như mật ong dễ gây nghiện.
Nguồn gốc của món ăn điển hình này từ Valencia là trong việc sử dụng những gì còn sót lại của cocido, nhưng vì tôi còn hơn thế nữa chính rằng tất cả những điều đó, phiên bản hôm nay sẽ đạt được với thức ăn thừa nướng từ đêm hôm trước.
Đừng bỏ lỡ từng bước của niềm vui này.
#bonprofit
- 2 ly cơm
- 400 gr sườn heo
- 200 gr thịt xông khói băm nhỏ
- 2 0 3 xúc xích huyết (hành tây, cơm hoặc bí đỏ)
- 1 cà chua
- 1 củ tỏi
- 5 ly nước hầm
- 300 gr cà chua nghiền
- 1 lọ đậu gà
- Chúng tôi đun nóng nước dùng hầm, với một ít muối và nghệ tây,
- Chúng tôi muối và chặt thịt ba chỉ để chiên trong chảo với dầu, cùng với sườn heo và bánh pudding. (Như chúng ta làm với phần còn lại của thịt nướng, chúng ta bỏ qua bước này)
- Áp chảo tất cả các miếng thịt trong chảo cho đến khi nó chín vàng đều các mặt. Chúng tôi đặt sang một bên và dự trữ.
- Tận dụng nước thịt, chúng ta xào cơm cùng với đậu xanh (đã ráo nước) và cà chua. Để 'nấu' trong khoảng ba phút, xào và đổ tất cả vào nồi đất nung tốt nhất là hoặc trên khay thủy tinh (như tôi đã làm).
- Sau đó, chúng tôi thêm thịt, đầu tỏi và một quả cà chua cắt đôi, và cuối cùng chúng tôi thêm nước hầm, NHỚ cho một ly gạo, chúng tôi sẽ thêm hai trong số nước hầm.
- Chúng tôi lập trình lò ở nhiệt độ ít nhất 210-220 độ. Chúng ta đợi cho nó đạt đến nhiệt độ này để đưa vào hầm và nấu trong 20 phút.