Cá tráp nướng khoai tây và chanhn là một món ăn rất ngon và rất dễ chế biến. Cá không thể vắng mặt trong chế độ ăn uống của chúng ta, nó là một nguồn cung cấp protein dồi dào và ít chất béo.
Món cá mè nướng khoai tây chanh này là món ăn thanh nhẹ bổ dưỡng cho bữa cơm của cả nhà, đã hoàn thành và chúng ta có thể ăn kèm với một số loại rau nếu thích hoặc ăn kèm với salad.
Cá nướng rất dễ làmBí quyết là không nướng quá nhiều trong lò vì bánh sẽ rất khô.
Công thức mà tôi mang đến cho bạn hôm nay là một số cá tráp biển phi lê không xương kèm theo một ít khoai tây. Một món ăn ngon !!!
- 2 vàng
- 2 củ khoai tây
- 2 quả chanh
- 1 ly rượu trắng 150ml.
- 1 tia dầu
- Sal
- Để làm món cá mè nướng khoai tây và chanh, việc đầu tiên là bạn phải rửa sạch cá mè và mở ra làm đôi, loại bỏ gai, việc này người làm cá có thể làm được.
- Chúng tôi đặt phi lê cá tráp biển vào một nguồn và rắc chúng với nước chanh, chúng tôi để nó một lúc để nó có hương vị.
- Khoai tây ta gọt vỏ, cắt miếng hoặc lát mỏng, ta cho vào nguồn lò nướng, ta sẽ cho một ít muối, dầu, một chút rượu trắng vào. Chúng tôi cho vào lò nướng ở 200ºC và để chúng cho đến khi chúng chín mềm.
- Trong một cái bát, chúng tôi cho một máy bay phản lực dầu, rượu trắng còn lại và nước cốt của một nửa quả chanh, chúng tôi đánh nó để thống nhất hỗn hợp.
- Khi khoai chín mềm, ta lấy khay ra khỏi lò, đặt phi lê cá tráp biển lên trên, cho nước xốt đã trộn lên trên cá và khoai, cho vài lát chanh lên trên, cho vào lò nướng cho đến khi phi lê cá tráp đã sẵn sàng khoảng 15-20 phút.
- Chúng tôi lấy ra và phục vụ !!!