Bún cá tái, dùng sau ngày lễ
Xin chào, bữa tối Giáng sinh của bạn thế nào? Tôi hy vọng rằng rất tốt. Hôm nay tôi đã mang đến cho bạn một công thức cho sự dư thừa của những ngày trước, cái này súp cá với mì.
La súp, nước dùng hay nước lèo luôn ngon thực phẩm phục hồi cho khi chúng ta bị ốm hoặc để làm dịu dạ dày một chút sau khi ăn nhiều thức ăn mạnh và nặng. Chính vì vậy, hôm nay mình đã chế biến món canh cá này cho bụng của bạn xả hơi.
Thành phần
- 1 củ hành tây.
- 1 quả ớt chuông.
- 1 quả cà chua.
- 3 tép tỏi.
- Nước
- 1 viên avecrem.
- 1 giọt dầu ô liu.
- Mì.
- 2 panga phi lê.
- 3-4 củ khoai tây vừa.
Chuẩn bị
Trước hết, chúng ta sẽ cắt bỏ phần cuống của quả cà chua (phần cuống của phần trên), phần đuôi và hạt của quả ớt và bóc vỏ tỏi. Sau cái gì chúng tôi sẽ rửa mọi thứ thật tốt dưới vòi nước.
Chúng tôi sẽ đặt các thành phần trước đó trong một nồi và chúng tôi sẽ phủ chúng bằng nước. Số lượng nguyên liệu và nước dùng sẽ thay đổi tùy theo thực khách. Số tiền này sẽ dành cho 4-6 người, nếu bạn muốn làm cho hai người, bạn sẽ phải giảm một nửa mọi thứ.
Đối với nước nấu ăn này, chúng tôi sẽ thêm viên avecrem và dầu ô liu và chúng tôi sẽ để nó nấu trên lửa vừa cho khoảng 15-20 phút. Khi nấu chín, chúng ta sẽ gọt vỏ, rửa sạch và cắt khoai tây thành những lát dày 1-2 cm. Ngoài cá ở miếng vừa.
Khi thời gian nấu đã trôi qua, chúng tôi sẽ xóa rau và chúng tôi sẽ nghiền nó trong bình lắc. Sau đó, chúng ta sẽ đổ lại vào súp và khuấy đều. Sau đó, chúng ta sẽ thêm khoai tây đã cắt và để nó nấu trong khoảng 10 phút. Sau đó, chúng ta sẽ cho cá vào, nấu thêm khoảng 2-3 phút nữa.
Cuối cùng, chúng tôi sẽ lấy một nồi riêng chỉ có nước dùng, chúng tôi sẽ thêm mì sẽ nấu trong khoảng 5-10 phút. Khi phục vụ, đặt các miếng khoai tây và cá. Chúc các bạn thưởng thức món bún chả cá ngon tuyệt này.
Thêm thông tin - Súp cá tuyết trứng luộc
Thông tin thêm về công thức
Thời gian chuẩn bị
Giờ nấu ăn
Tổng thời gian
Kilocalories mỗi khẩu phần 320
Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.