Chúng tôi sẽ chuẩn bị một số bánh torrijas với kem. Bánh torrijas đặc trưng của mùa lễ phục sinh, chúng ta có thể chế biến theo nhiều cách, mặc dù món điển hình là chiên với mật ong hoặc rượu, những món này với kem đều rất ngon.
Tôi đã chuẩn bị những chiếc bánh torrijas này với kem, nhưng chúng có thể phủ đầy sô cô la, mứt ... Bạn cũng có thể dùng bánh mì mà bạn thích, họ đã bán loại bánh đặc biệt để làm bánh torrijas, nhưng tôi đã sử dụng bánh mì cắt lát để đặt hai chiếc và kem ở giữa.
Tôi chắc rằng bạn sẽ thích chúng rất nhiều, nếu bạn không muốn làm kem, hãy sử dụng kem hoặc sô cô la sữa trứng, tôi chắc chắn bạn sẽ thích chúng rất nhiều ở nhà.
- 1 gói bánh mì cắt lát
- Kem bánh ngọt hoặc sữa trứng
- 500 ml. Sữa
- 2 trứng
- 150 gr. của đường
- Bột quế
- 1 ly dầu hướng dương
- Để chuẩn bị bánh torrijas với kem, chúng ta sẽ bắt đầu bằng cách chuẩn bị nguyên liệu. Đập trứng trên một đĩa và cho sữa ấm vào đĩa khác. Trong một cái khác, chúng tôi sẽ có kem bánh ngọt và trong một cái khác, chúng tôi sẽ cho đường với một ít quế trộn.
- Cắt các lát bánh mì thành bốn. Trên mỗi miếng chúng ta sẽ đặt một thìa kem bánh ngọt, trên cùng chúng ta sẽ đặt một miếng bánh mì khác.
- Cho bánh torrijas nhồi mà chúng ta đã chuẩn bị, trước tiên là trong sữa ấm và sau đó là trứng.
- Chúng tôi sẽ đặt một chảo với dầu hướng dương trên lửa vừa và chúng tôi sẽ chiên bánh mì nướng kiểu Pháp. Chúng ta lấy một cái đĩa và lót giấy bếp, chúng ta sẽ đặt bánh mì nướng kiểu Pháp đã chiên một lần để nó thấm bớt dầu thừa.
- Chúng tôi sẽ chuẩn bị một cái bát với đường và quế để phủ lên bánh mì nướng kiểu Pháp. Chúng tôi đã chuyển chúng qua đường và đặt chúng trên một khay phục vụ.