Chất terrine tinh tế này sẽ cung cấp cho bạn vitamin A, B, B9, B12, C, PP, kẽm, canxi, sắt phốt pho, magiê, lưu huỳnh, mangan, đồng, iốt, asen và natri, bạn có thể ăn kèm với bánh mì gạo hoặc rau hoặc đồ rán.
Thành phần
Terrine rau
500 gram chard
400 gram khoai tây
400 gram bí ngô
6 thìa pho mát bào
3 muỗng canh vụn bánh mì
9 thìa pho mát trắng
3 trứng
Lượng dầu ngô cần thiết
Muối tiêu và nhục đậu khấu theo sở thích của bạn
Chuẩn bị
Tôi luộc riêng từng loại rau và khi chúng đã sẵn sàng, lọc chúng và để ráo nước và tạo thành ba loại bột nhuyễn nếu cần, chế biến với ba thìa pho mát trắng, 1 quả trứng, muối, tiêu và nhục đậu khấu theo sở thích của bạn, để chúng trong ba bát khác nhau.
Cho chảo dầu vào lò và rắc vụn bánh mì, trộn bột nhuyễn tạo thành ba lớp theo thứ tự bạn muốn và đưa vào lò nướng vừa phải trong 15 phút và dùng nóng.
Nếu bạn muốn, bạn có thể tạo một tấm nệm màu xanh lá cây bên dưới lớp đất sét, trong trường hợp đó, hãy đặt lớp vỏ này ở lớp đầu tiên để tương phản màu sắc.
Công thức rất tốt, nhưng tôi không thể tìm thấy củ cải đường đi đâu.
Salu2