Công thức này rất tinh tế, phù hợp với tất cả các loại thịt và bánh mì, rất dễ làm, rất lý tưởng cho những ai mới bắt đầu vào bếp.
Thành phần
2 trái ớt xanh
2 quả ớt chuông đỏ
200 cm3 nước
Đi ra ngoài theo ý thích của bạn
3 dầu ô liu
1/2 thìa cà phê giấm
1 thìa cà phê oregano
Thủ tục
Cắt ớt xanh và đỏ thành dải julienne và nấu trong 2 phút với nhiều nước và muối cho vừa ăn. Lấy ra khỏi nhiệt và để nguội. Chuẩn bị hỗn hợp bằng cách trộn 200 cm3 nước với dầu, giấm, lá oregano và một chút muối.
Cho nước sốt này lên trên hành tây và tỏi tây và dùng rất lạnh.