Ống mực nhồi

Thịt và cá Đó là một sự kết hợp tốt, bắt đầu từ chi tiết này và thực tế là chúng tôi thích cả hai thứ, chúng tôi có thể chế biến vô số món ngon hấp dẫn. Hôm nay tôi mang đến cho bạn một công thức đơn giản để làm và nhờ đó bạn có thể đạt được một kết quả thuyết trình tốt.

Ống mực nhồi. Như mọi khi, chúng tôi sẽ lập danh sách mua sắm với những thứ chúng tôi cần. Và chúng tôi sắp xếp thời gian.

Mức độ khó khăn: Dễ dàng
Thời gian chuẩn bị: 40 phút

Thành phần cho 4 người:

• 8 ống mực
• 500g thịt băm
• 250g cà chua nghiền
• rượu đen
• đũa
• dầu và muối

Chúng tôi đã có các thành phần, bây giờ chúng ta chỉ cần đi xuống nó. Chúng tôi bắt đầu chuẩn bị các ống mực, phòng trường hợp chúng bị vỡ ở đáy chúng tôi sẽ đặt chúng một cây tăm để khi nhồi thịt băm không bị bung ra.

Bây giờ trong một chảo rán chúng tôi cho thịt băm với muối và thêm một chút rượu, Chúng tôi để cho nó bay hơi một chút và chúng tôi thêm nước sốt, chúng tôi chờ đợi cho nó được hoàn thành và khi chúng tôi đã sẵn sàng, chúng tôi lấy nó ra.

Chúng tôi lấy các ống và chúng tôi đang lấp đầy chúng, tôi khuyên bạn nên thực hiện một vòng với cùng một số muỗng canh cho mọi người và sau đó nếu còn thừa thịt, hoàn thành việc lấp đầy theo cách quay. Khi chúng tôi đã lấp đầy tất cả chúng, chúng tôi đóng chúng bằng một cây tăm khác.

Sau khi đầy, trong một cái chảo với Một ít dầu, chúng tôi thêm vào các ống để làm cho chúng một chút và thu nhỏ kích thước.

Trong cùng một chảo, chúng tôi cho nước vào những gì chúng tôi còn lại từ thịt băm, nước sốt hoặc bất cứ thứ gì và chúng tôi cho vào chảo mực. Chúng tôi để lại cỏ đó và thêm các ống vào nó.

Chúng tôi đã có công thức gần như hoàn thành, chúng tôi để họ nấu một lúc trong nước sốt của họ. Theo logic, nước sốt phải đặc, nếu không đạt được độ đặc tốt, chúng ta lấy một cái ly và cho nửa thìa bột năng với một ít nước để pha loãng.

Chẳng bao lâu nước sốt sẽ đặc lại và chúng ta có thể phục vụ chúng. Đó là một món ngon và lý tưởng để thưởng thức trong những ngày đặc biệt. Nói với bạn rằng chúng cũng có thể chứa đầy rau.

Hãy ăn ngon miệng và tận hưởng nó.