Nho khô thường có mặt trong chế độ ăn uống của chúng ta, cả trong việc chế biến các món ngọt (ví dụ như bánh ngọt) và trong các chế phẩm mặn (ví dụ, salsas). Tiếp theo, tôi cho bạn biết những gì là tài sản của nho khô.
Nho khô rất giàu carbohydrate, mặc dù vậy, chúng là một trong những loại hạt có hàm lượng calo thấp nhất. Hàm lượng chất xơ cao của chúng làm cho chúng rất thích hợp để cải thiện và thúc đẩy quá trình vận chuyển đường ruột (đối với điều này, bạn có thể ăn một ít nho khô vào buổi sáng).
Một chất dinh dưỡng khác có nhiều trong trái cây sấy khô này là kali, có chức năng thanh lọc, do đó nó cũng giúp chúng ta chống lại sự tích nước không mong muốn. Người ta cũng biết rằng chúng rất tốt cho trí nhớ, có lẽ là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời, rất cần thiết để bảo vệ tế bào và tình cờ là duy trì tuổi trẻ của chúng ta.
