Đậu xanh hầm

đậu nành xanh

Đậu nành là cây họ đậu có chỉ số protein cao, nó rất giống với đậu lăngNó có một hương vị nhẹ và chúng ta có thể nấu nó theo nhiều cách. Nó không phải là một loại đậu rất phổ biến trong nhà bếp của chúng ta, nhưng dần dần nó đang được biết đến nhiều hơn.

Chúng tôi sẽ chuẩn bị một đậu nành xanh hầm, giống như cách chúng ta chuẩn bị một số đậu lăng. Một đĩa rau đậu với một hương vị nhẹ và một kết cấu rất giống nhau.

in
Đậu xanh hầm
tác giả:
Loại công thức: Đầu tiên
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị: 
Giờ nấu ăn: 
Tổng thời gian: 
Thành phần
  • 400 gr. đậu tương xanh
  • Carrot 1
  • ½ ớt xanh
  • 1 cebolla
  • 3 nhánh tỏi
  • 1 lá nguyệt quế
  • ½ thìa thì là xay
  • ½ thìa ớt bột ngọt
  • 3 muỗng canh nước sốt cà chua
Chuẩn bị
  1. Đầu tiên chúng ta sẽ cho đậu nành vào ngâm, khoảng 5 tiếng hoặc theo chỉ định của nhà sản xuất.
  2. Cho vào chảo với 2-3 muỗng canh dầu, chúng ta sẽ cho rau vào, bạn có thể thái nhỏ hoặc để nguyên con, chúng ta sẽ cho hạt tiêu, hành, 3 củ tỏi bóc vỏ, cà rốt và cà chua đã xào chín, chúng ta loại bỏ tất cả. Chúng tôi đặt lá nguyệt quế và chúng tôi đặt Chúng tôi khuấy nửa thìa cà phê ớt bột, thêm đậu nành và đậy nắp với nước, thêm một chút muối và thì là.
  3. Để lửa liu riu khoảng 30 phút, chúng ta sẽ cho nước vào nếu cần, nêm nếm lại muối cho vừa ăn, khuấy kỹ để đậu không bị nát, khi chín thì tắt bếp.
  4. Nếu bạn đã để cả rau, chúng ta lấy cà rốt, hành tây, hạt tiêu và tỏi, chúng ta cho một ít nước hầm và chúng ta nghiền nó bằng máy xay, chúng ta sẽ xay nhuyễn, chúng ta thêm phần này vào. nước hầm, nó sẽ cho hương vị và món ăn sẽ đặc và đậm đà hơn.
  5. Chúng ta có thể ăn kèm với món ăn bằng cách thái một ít khoai tây thành từng miếng nhỏ, cho vào nấu cùng với đậu nành và ăn kèm với vài miếng thịt nguội thái sợi thì món ăn sẽ hoàn chỉnh hơn. Bạn sẽ thích.
  6. Một món ăn sẵn sàng để ăn !!!

 


Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.