Chúng tôi sẽ chuẩn bị một số đậu lăng với khoai tây một món hầm đậm đà, đơn giản và dễ chế biến. Một món ăn hoàn chỉnh chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người. Một món ăn mà nếu bạn muốn chế biến nhanh hơn, bạn có thể mua đậu lăng đã nấu chín, xào rau, cho đậu lăng, khoai tây vào, đậy vung lại cho đến khi khoai chín và sẵn sàng, nhưng nếu có thời gian thì càng tốt. để tự nấu chúng.
Món đậu lăng với khoai tây này vừa rau vừa không béo, một món rau thanh nhẹ và tốt cho sức khỏe cả nhà. Bạn có thể chuẩn bị chúng từ ngày này sang ngày khác sẽ tốt hơn.
- 300 gr. đậu lăng
- ½ ớt xanh
- 1 cebolla
- Cà rốt 2
- 2 củ tỏi
- 1 thìa ớt bột ngọt
- 1 lá nguyệt quế
- 2 củ khoai tây
- sal
- Chúng tôi cắt nhỏ các loại rau, nó có thể được cắt nhỏ tất cả hoặc nó có thể được để thành các miếng lớn. Rau ta nhặt sạch, rửa dưới vòi nước.
- Chúng tôi cho tất cả mọi thứ sống vào một cái nồi, chúng tôi cũng sẽ thêm ớt bột, chúng tôi dự trữ khoai tây.
- Chúng tôi tráng tất cả mọi thứ bằng nước lạnh và đặt nó trên lửa lớn cho đến khi nó bắt đầu sôi.
- Khi nó bắt đầu sôi, hạ nhỏ lửa, để cho nó nấu và tạo thành chup-chup. Chúng tôi sẽ để nó nấu.
- Trong khi nấu đậu lăng, chúng ta chuẩn bị khoai tây, gọt vỏ và cắt thành từng miếng rồi để trong nước cho đến lúc cho đậu lăng vào.
- Nấu đậu lăng được một nửa trong khoảng 20 phút, chúng ta sẽ thêm khoai tây và muối, chúng ta sẽ để mọi thứ nấu cho đến khi chúng sẵn sàng.
- Khi thấy gần được, chúng ta nêm nếm lại với muối và gia vị theo ý thích của mình.
- Và họ sẽ sẵn sàng để ăn !!!
- Một món ăn đơn giản và tốt
Tôi thích nó!