Đậu cô ve xào sốt ớt

Đậu cô ve xào

Xin chào các cô gái! Hôm nay tôi mang đến cho bạn một cách ăn rất tốt cho sức khỏe đậu gà xào. Chúng tôi luôn liên hệ từ đậu xanh với món hầm vì nó làm cho bạn béo hơn. Chà, hãy loại bỏ ý tưởng đó ra khỏi đầu bạn, bởi vì có rất nhiều công thức nấu ăn lành mạnh với đậu gà: salad đậu gà, đậu gà xào với rau, súp, xay nhuyễn, v.v.

El đậu xanh, là một cây họ đậu, chúng ta phải kết hợp nó vào chế độ ăn uống của chúng tôi. Nhưng nó không vỗ béo bản thân thức ăn, mà là những gì chúng ta đưa vào nó. Cây họ đậu này cung cấp cho chúng ta chất xơ, protein và chất dinh dưỡng và chỉ có một tỷ lệ chất béo tối thiểu. Do đó, nó được khuyến khích trong chế độ ăn uống tốt cho táo bón và cả trong chế độ ăn uống lành mạnh cho tim.

Thành phần

Dành cho 4 người:

  • 500 g đậu xanh.
  • 1 quả ớt chuông đỏ lớn.
  • 1 trái ớt chuông xanh lớn.
  • 1 củ hành tây vừa.
  • 5 tép tỏi.
  • Một vài lát bánh mì cũ.
  • 1 thìa hạt tiêu ngọt.
  • Tiêu.
  • Xạ hương.
  • Dầu ô liu
  • Sal.
  • 1/2 viên avecrem rau câu.
  • Một cơn mưa phùn của cà chua rán.

Chuẩn bị

Trước khi bắt đầu chuẩn bị công thức cho những đậu gà xàoChúng ta sẽ ngâm đậu vào đêm hôm trước để quá trình nấu dễ dàng hơn và không bị cứng. Sau đêm đó, chúng tôi sẽ loại bỏ những hạt đậu gà nổi hoặc có hình dạng xấu. Tiếp theo, chúng tôi sẽ giới thiệu chúng trong một nồi áp suất được phủ đầy nước, và chúng tôi sẽ đun nó trên lửa trong 45 phút-1 giờ.

Đồng thời khi đậu gà đang nấu ăn, chúng tôi đang làm Nước sốt Sorfrito. Để làm được điều này, chúng ta phải cắt hành tây, ớt và 2 nhánh tỏi thành những miếng vuông thật nhỏ. Cho chúng vào chảo có nền dầu ô liu và chiên cho đến khi chúng ta thấy mọi thứ đã hoàn thành. Khi điều này xảy ra, chúng tôi thêm đậu gà.

Mặt khác, trong một chảo khác, phi thơm 3 tép tỏi còn lại và bánh mì thái hạt lựu. Khi chúng chín vàng, chúng ta cho vào ly trộn hoặc cối. Sau đó, với cùng loại dầu đó, chúng ta thêm một thìa ớt bột ngọt và xào trong vài phút (bạn phải rất cẩn thận với bước này, vì ớt bột có thể bị cháy), và sau đó cho nó vào ly hoặc cối trộn, và chúng tôi làm một loại đẹp, chúng tôi thêm vào chảo chiên với đậu gà.

Bây giờ chúng ta đã có tất cả các thành phần cùng nhau, chúng ta thêm especias: muối, cỏ xạ hương, hạt tiêu và nửa viên avecrem. Chúng tôi cũng thêm một chút nước luộc đậu xanh và một ít cà chua chiên. Chúng tôi sẽ để nó nấu trong khoảng 15 phút và thế là xong! Tôi hi vọng bạn thích chúng.

Thêm thông tin - Bò bít tết đậu xanh

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.