Đùi gà với khoai tây nướng, một công thức đơn giản, ngon ngọt và tốt cho sức khỏe để ăn thịt gà.
Chuẩn bị gà trong lò rất đơn giản và hơn hết là chúng ta không làm bẩn bếp, mọi thứ được chuẩn bị chung trong cùng một khay và chúng ta có ngay. Nó rất ngon và nhanh chóng để nấu trong lò, tất cả mọi thứ được nấu trong nước trái cây của riêng mình và nó không cần nhiều dầu.
Chúng ta có thể chế biến món ăn này với gà, thỏ, cừu ...
Đùi gà nướng khoai tây
tác giả: núi non
Loại công thức: Carnes
Phần ăn: 4
Thời gian chuẩn bị:
Giờ nấu ăn:
Tổng thời gian:
Thành phần
- 4 cái đùi gà
- 2-3 củ khoai tây
- 2 Cebolla
- 200 ml. rượu trắng
- cỏ xạ hương, hương thảo
- Dầu ô liu
- Hạt tiêu
- Sal
Chuẩn bị
- Để chế biến món đùi gà nướng khoai tây, đầu tiên, bạn gọt vỏ và cắt khoai tây thành từng lát mỏng khoảng 1 cm.
- Chúng tôi bật lò ở 200 ºC với nhiệt lên và xuống.
- Bóc vỏ và cắt hành tây thành từng lát mỏng.
- Lấy một cái khay phù hợp với lò nướng, cho khoai tây và hành tây vào làm nền, nêm muối tiêu và thêm một chút dầu ô liu.
- Phần khoai tây và hành tây chúng ta đặt đùi gà, rửa sạch. Nêm muối và tiêu, thêm một chút cỏ xạ hương hoặc hương thảo cho vừa ăn.
- Đổ dầu ô liu, một ly rượu trắng và một ít nước lên gà.
- Chúng tôi cho nguồn gà vào lò nướng, để khoảng 20 phút cho gà chín, hơi vàng một chút.
- Lấy khay ra khỏi lò, lật gà trở lại lò, để đến khi gà và khoai tây săn lại. Gà phải vàng đều, chúng ta ninh thêm khoảng 30 phút nữa.
- Chúng ta có thể lật gà lại nếu cần. Nếu quá khô, bạn có thể thêm một chút nước hoặc một chút rượu trắng.
- Và nó sẽ sẵn sàng.