Đối với những người đang ăn kiêng ít natri, đề xuất hôm nay là làm phô mai mozzarella tẩm bột thơm ngon với các loại thảo mộc để ăn kèm với thịt gà, cá hoặc thịt bò nướng.
Thành phần:
8 lát phô mai mozzarella tách béo
2 quả trứng đập
1 thìa cỏ xạ hương tươi
bột mì đa dụng, lượng cần thiết
vụn bánh mì, lượng cần thiết
dầu ô liu, lượng cần thiết
Chuẩn bị:
Cho các lát phô mai mozzarella qua bột mì thông thường, sau đó qua trứng đã đánh bông với cỏ xạ hương và cuối cùng là vụn bánh mì.
Trải một tấm giấy nướng với dầu ô liu và phân phát milanesas. Nấu chúng trong vài phút cho cả hai mặt và khi chúng có màu nâu vàng, lấy chúng ra và bạn có thể nếm thử.