¿Buscas un postre sencillo y rápido que puedas presentar de forma individual? Estos vasitos de yogur, plátano, manzana y miel son una gran alternativa. Sus ingredientes son sencillos; me atrevo a afirmar que tendrás al menos un 90% de los mismos en casa ahora mismo, y su preparación sencillísima.
Diez minutos necesitas para preparar este postre. Da igual si son 2 o cuatro los que tienes que hacer, el tiempo no variará demasiado. Solo hay que picar y mezclar los diferentes ingredientes para crear un postre ligero y saludable del que podrás disfrutar en cualquier época del año.
¿Nos podemos manos a la obra? Nosotros hemos escogido yogures tradicionales, pero puedes sustituirlos por yogures vegetales si así lo deseas para lograr un postre vegano. Y no es el único cambio que puedes realizar. Siéntete libre de sustituir la manzana por otro tipo de fruta como la pera o el melocotón en verano. ¿Te gustan este tipo de postres? Prueba estos de crema de vainilla y calabaza.
La receta
- 1 yogur natural sin azúcar
- 1 yogur con muesli o cereales
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 plátano
- 2 manzanas pequeñas
- 1 cucharada de miel + extra para decorar
- Canela
- Mezclamos en un bol los yogures con la mantequilla con ayuda de una cuchara y reservamos.
- A continuación pelamos la manzana, la cortamos en dados pequeños y los mezclamos en otro bol con la miel.
- Cortamos el plátano y colocamos tres o cuatro rodajas en el fondo de cada vaso.
- A continuación repartimos la mezcla de yogur entre los dos vasos.
- Sobre esta colocamos la manzana picada con miel
- Y para terminar decoramos con rodajas de plátano, un chorrito de miel y canela.
- Llevamos los vasitos de yogur, plátano, manzana y miel 10 minutos a la nevera y servimos.