Un yogur puede convertirse en un postre atractivo si lo presentamos en vasitos de forma individual, tal como os proponemos hoy. El secreto está en servirlos juntos a pequeños trozos de fruta, confituras, frutos secos picados y/o bizcochos o galletas desmigados. Suena bien, ¿verdad?
Los vasitos de yogur, nueces y chocolate que hoy os animamos a preparar son rápidos y sencillos de preparar; cinco minutos es todo lo que necesites para poder servirlos. Los yogures tipo griego le dará una mayor cremosidad al postre, pero podemos utilizar cualquiera, incluso uno light si así lo queremos. ¿Te animas a probarlo?
- 3 yogures naturales cremosos
- 3 cucharaditas de azúcar
- 20 nueces
- 4 galletas de chocolate (Belvita)
- Trocemos las nueces y desmigamos las galletas a groso modo. Las mezclamos y colocamos parte de la mezcla, aproximadamente la mitad, en el fondo de dos vasos.
- A continuación, batimos los yogures con el azúcar hasta lograr una mezcla cremosa… Repartimos la mitad de la mezcla en ambos vasos.
- Volvemos a clocar una ligera capa de nueces y galleta y vertemos el yogur restante.
- Decoramos los vasitos con alguna nuez o trozos de galleta y servimos.