Vasitos de crema de café y chocolate

Vasitos de crema de café y chocolate, un postre sencillo y delicioso, ideal para los amantes del café. Un postre muy sencillo que se prepara en 10 minutos y se deja en el congelador, lo tenemos que sacar 5 minutos antes de servirlo y listo para comer!!!

Estos vasitos de crema de café y chocolate son geniales para terminar una buena comida, una crema suave de café acompañada de unas gotas de chocolate, una mezcla buenísima. Un postre para sorprender a nuestros invitados. Queda muy bien acompañarlos de unas galletas troceadas.

Vasitos de crema de café y chocolate
Autor:
Tipo de receta: postres
Raciones: 4
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 350 ml. de leche condensada
  • 400 ml. de nata para montar
  • 2-3 cucharadas de café soluble
  • Cacao en polvo
  • Gotas de chocolate
Preparación
  1. Tendremos la nata y la leche condensada bien fría en la nevera antes de batirlas. Es importante que estén bien fríos, la nata la podemos poner 10 minutos al congelador antes de batirla.
  2. Ponemos en un bol, la leche condensada, la nata bien fría y un par de cucharadas de café soluble. Lo montaremos con unas varillas eléctricas.
  3. Lo probamos, se puede añadir más café si nos gusta más fuerte y mezclamos. Añadimos unas cuantas gotas de chocolate y lo mezclamos con cuidado no se baje la crema.
  4. Metemos la crema en una manga pastelera, o en un bol si aún no la vamos a utilizar. Lo dejaremos en la nevera. Para que esté más buena dejarla en el congelador 15 minutos antes de servirla.
  5. Para servirla preparamos unas copas. Ponemos la mousse de café.
  6. Añadimos unas pepitas de chocolate.
  7. Espolvoreamos con cacao en polvo.
  8. Podemos guardar las copas preparadas en el congelador y sacarlas 5 minutos antes de servirlas.
  9. Que aproveche!!!

 

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Repostería

Montse Morote

Me encanta la cocina, es una de mis aficiones, por eso empece con mi blog, Cocinando con Montse , en el que comparto recetas para el día a día de... Ver perfil ›

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