Vasitos con crema de oreo, un postre sencillo de hacer y que está muy bueno. Un postre rápido que se puede preparar con antelación y tenerlos en la nevera hasta la hora de comerlos.
Las galletas oreo son una delicia, están riquísimas, gustan mucho a los niños y no tan niños.
Vasitos con crema de oreo
Autor: Montse
Tipo de receta: Postre
Raciones: 4
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Ingredientes
- 200 gr. de queso crema
- 80 gr. de azúcar glasé
- 200 ml. de nata para montar
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- Galletas oreo 1 paquete o más
- Sirope de chocolate:
- 100 ml. de agua
- 30 gr. de cacao en polvo
- 80 gr. de azúcar
- Para decorar galletas oreo minis
Preparación
- Para preparar los vasitos de oreo empezaremos preparando el sirope de chocolate. En un cazo ponemos el agua, el cacao y el azúcar, lo ponemos a fuego medio y no dejaremos de remover hasta que quede todo disuelto. Cuando empiece a hervir lo dejamos cocinar a fuego bajo unos 5 minutos, hasta que nos quede como una crema. Apagamos y reservamos.
- Ahora preparamos la crema de galletas. En un bol ponemos el queso crema lo batimos, añadimos el azúcar, la vainilla y removemos hasta integrar todo.
- Por otro lado montamos la nata y la añadimos a la crema anterior.
- Trituramos las galletas oreo 5-6 galletas las trituramos y añadimos a la crema. Removemos y mezclamos bien. Reservamos.
- Trituramos el resto de las galletas. Cogemos los vasos que vamos a utilizar para servir. Pondremos una capa de galletas en la base. Encima de las galletas echamos una cucharada de el sirope de chocolate que tenemos reservado.
- Encima añadimos la crema de galletas.
- Luego volvemos a poner otra capa de galletas trituradas y un poco del sirope de chocolate. Luego otra de crema.
- Terminamos con la ultima capa de crema.
- Para adornar ponemos un poco de galletas trituradas y algunas galletas o trozos.
- Listo para comer!!!