Achchiq chorizo ​​kartoshkasi

Achchiq chorizo ​​kartoshkasi

So'nggi kunlarda yomg'ir yog'ib, shimolda soviganidan foydalanib, men odatda yilning eng sovuq oylarida murojaat qiladigan juda oddiy retseptni taklif qilaman: xorizo ​​bilan achchiq kartoshka. Oshpazlarni yaxshi ko'radiganlar kabi, men bu taklifni to'xtata olmayman, biz uyda tayyorlaydigan eng oddiy narsalardan biri.

Bu oshxonada kartoshka, xorizo ​​va boshqa bir qancha narsalar. Bu siz uni to'liqroq qilish uchun unga boshqa tarkibiy qismlarni qo'sha olmaysiz degani emas. Biroz tug'ralgan tovuq, tofu yoki temp tenglamaga to'liq mos keladi. Va akkompaniment sifatida, a kabi hech narsa yo'q yashil salat.

40 daqiqa, bu oshni tayyorlash uchun sizga ko'proq kerak bo'lmaydi. Mening maslahatim shuki, unga tushganingizdan so'ng, ovqatni ikki kun ichida tuzatish uchun etarli miqdorda qiling. Siz bu sho'rva bilan nima qila olmaysiz, uni muzlatish va boshqa paytlarda aytganimizdek, kartoshka bu jarayonga yaxshi ta'sir qilmaydi.

Retsepti

Achchiq chorizo ​​kartoshkasi
Muallif:
Porsiya: 4
Tayyorgarlik vaqti: 
Pishirish vaqti: 
Umumiy vaqt: 
Tarkibi
  • 2-4 osh qoshiq qo'shimcha zaytun moyi
  • 1 ta katta oq piyoz
  • 2 ta yashil qalampir
  • ½ qizil qalampir
  • Tuz va qalampir
  • 12 tilim achchiq xorizo
  • 4 ta kartoshka
  • ½ choy qoshig'i issiq (yoki shirin) qalampir
  • 1 choy qoshiq xorizo ​​qalampiri go'shti
  • Sabzavotli sho'rva
Tayyorlash
  1. Piyoz va qalampirni maydalang va ularni bir necha osh qoshiq yog 'bilan yirtqichlardan 10 daqiqa davomida qovuring.
  2. Keyin, xorizoni qo'shing, tozalangan va bosilgan kartoshka va mavsum. Xorizo ​​o'zining yog'ining bir qismini chiqarmaguncha aralashtirishni to'xtatmasdan bir necha daqiqa turing.
  3. Keyinchalik, biz qalampir, chorizo ​​qalampir go'shti va biz sabzavotli bulon bilan yopamiz.
  4. Biz kastryulni yopamiz va Hammasini 15-20 daqiqa davomida pishiring yoki kartoshka yumshoq bo'lguncha.
  5. Xorizo ​​bilan achchiq, issiq kartoshkadan zavqlandik.

 


Maqolaning mazmuni bizning printsiplarimizga rioya qiladi muharrirlik etikasi. Xato haqida xabar berish uchun bosing bu erda.

Birinchi bo'lib izohlang

Fikringizni qoldiring

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar bilan belgilangan *

*

*

  1. Ma'lumotlar uchun javobgardir: Migel Anxel Gaton
  2. Ma'lumotlarning maqsadi: SPAMni boshqarish, izohlarni boshqarish.
  3. Qonuniylashtirish: Sizning roziligingiz
  4. Ma'lumotlar haqida ma'lumot: qonuniy majburiyatlar bundan mustasno, ma'lumotlar uchinchi shaxslarga etkazilmaydi.
  5. Ma'lumotlarni saqlash: Occentus Networks (EU) tomonidan joylashtirilgan ma'lumotlar bazasi
  6. Huquqlar: istalgan vaqtda siz ma'lumotlaringizni cheklashingiz, tiklashingiz va o'chirishingiz mumkin.