Sizga ozgina berishni xohlaysizmi? yangi pishirilgan pechene tushdan keyin kofe bilan? Bugun sizni tayyorlashga taklif qilayotgan bu vanil va dolchin spiral pechenelari o'zingizni shirin taomlar bilan davolash uchun yaxshi alternativ. Ularni yasash qo'rquvi olib tashlangandan so'ng, xuddi shu taglik turli xil plomba bilan ham ishlatilishi mumkin.
Ular spiralli pechene ularda saxiy shakar bor, shuning uchun ularni iste'mol qilish vaqti-vaqti bilan bo'lishi kerak. Tayyorlangandan so'ng, ular bir necha kun davomida havo o'tkazmaydigan qutida saqlanadi, shuning uchun agar imkoningiz bo'lsa, ular hafta davomida ratsion bilan ta'minlanishi mumkin! Ular yaxshi ko'rinmayaptimi?
Vanilinli doljin spirali pechene
Vanil va dolchin spirali pechene bu tushda kofe ichish uchun yaxshi imkoniyat, deb o'ylamaysizmi?
Muallif: Mariya
Retsept turi: desert
Tayyorgarlik vaqti:
Pishirish vaqti:
Umumiy vaqt:
Tarkibi
- 240 g. xona haroratida sariyog '
- 240 g. shakar shakar
- 2 choy qoshiq vanil ekstrakti
- Xona haroratida 1 ta tuxum oqi
- 400 g. Undan
- 50 g. Maizena tomonidan
- 1 choy qoshiq tuz
To'ldirish uchun
- Xona haroratida 3-4 osh qoshiq margarin
- 6 osh qoshiq shakar shakar
- 4 choy qoshiq maydalangan doljin
Tayyorlash
- Biz sariyog'ni uramiz va shakar juda qaymoqli va oqartuvchi aralashmani olguncha.
- Biz vanilni qo'shamiz va tuxum oqi va ularni birlashtirish uchun bir necha daqiqa urish.
- Keyin elenmiş unni asta-sekin makkajo'xori va tuz bilan qo'shib aralashtiring. Biz shunchaki uni qo'llaringiz bilan yoğurun u silliq va silliq to'p hosil qilguncha.
- Biz xamirni polietilen plyonka bilan o'rab, muzlatgichga kamida bir soatga qo'yamiz.
- Dam olish vaqtidan so'ng, unli dastgohda, biz xamirni yoyamiz 0,5-0.8 sm qalinlikdagi to'rtburchakni tashkil etuvchi rulon bilan.
- Biz margarinni tarqatamiz xamir ustiga, so'ngra shakar va dolchin aralashmasini seping.
- Biz xamirni aylantiramiz uzunasiga va plastik qoplama bilan o'rab oling. Sovutgichni bir necha soatga qo'ydik, shunda u qotib qoladi va keyinroq kukilarni kesishni osonlashtiradi.
- Shu 2 soatdan keyin biz pechni 200 ºS ga qizdiramiz, 1 sm bo'laklarni kesib tashlang va biz ularni pergament qog'oz bilan pechka tepsisine joylashtiramiz.
- Biz 180 ºC da pishiramiz taxminan 10 daqiqa yoki pechene rangga aylanguniga qadar.
- Keyin biz spiral pechenelarni temir tokchada sovitamiz.
Birinchi bo'lib izohlang