Shokoladli pechene va yong'oqlar

Shokoladli pechene va yong'oqlar, nonushta yoki gazak uchun ovqatlanish uchun mazali pechene. Tayyorlanishi oddiy.

Tayyorlang uyda pechene juda oddiy agar sizning farzandlaringiz bo'lsa, ular sizga yordam berishlari mumkin, ular bundan juda mamnun bo'lishadi. Kichkintoylar kukilarni yaxshi ko'radilar va agar ular shokoladdan tayyorlangan bo'lsa.

Cookie-fayllarni yong'oq, quritilgan mevalar solib, ularni sog'lom qilishlari mumkin va ular shokolad bilan juda yaxshi mos keladi.

chop etish

Shokoladli pechene va yong'oqlar

Muallif: Rohiba

Retsept turi: Nonushta

Porsiya: 2

Tayyorgarlik vaqti:  15 m

Pishirish vaqti:  15 m

Umumiy vaqt:  30 m

Tarkibi

• 1 shakarsiz oddiy yunon yogurti
• 120 gr. Undan
• 60 ml. kungaboqar yoki kokos moyi
• 30 gr. kakao kukuni
• 80 gr. shakar
• bir chimdik tuz
• 5 gr. kimyoviy xamirturush
• Shokolad chiplari
• Yong'oqlar (findiq, bodom, yong'oq….)

Tayyorlash

1. Shokolad va yong'oq pechenelarini tayyorlash uchun avval 180ºS haroratda qizdiramiz va pastga qizdiramiz.
2. Biz barcha quruq ingredientlarni idishga solamiz, un, kakao, shakar, xamirturush va bir chimdim tuz solamiz. Biz aralashtiramiz va yaxshilab aralashtiramiz.
3. Biz tabiiy yogurt va yog'ni qo'shamiz, barcha ingredientlar birlashtirilguncha uni juda yaxshi aralashtiramiz. Buning uchun biz bir-birimizga qo'llarimiz bilan yordam berishimiz kerak, shunda biz yaxshi xamirga egamiz.
4. Xamirga tatib ko'rish uchun bir hovuch shokolad chipini qo'shing, aralashtiring.
5. Pishirish tepsiga biz yog'li qog'oz varag'ini qo'yamiz.
6. Xamir bilan o‘rtacha sharlar yasaymiz va bir-biridan biroz farq qilib, varaqqa solamiz.
7. Biz bir nechta yong'oqni maydalab, pechene ustiga qo'yamiz.
8. Biz patnisni pechga qo'yamiz va ularni xamir sharlari va pechning yog'i qancha bo'lishiga qarab taxminan 15-20 daqiqa davomida pishiramiz. Ular darhol yonib ketganligi sababli ehtiyot bo'lishingiz kerak, biz ularni pechdan chiqarib olayotganda ular yumshoq bo'lishlari kerak, chunki ular soviganida ular qattiqlashadi.
9. Ushbu miqdor bilan biz 12 ta o'rtacha pechene olamiz.
10. Ular bo'lganda, biz ularni olib tashlaymiz, ularni sovitib qo'ying.
11. Va xizmatga tayyor !!!

3.5.3226