Qulupnay vaqti keldi! Ortiqcha narsa bo'lishi kerak ... chunki ular deyarli sabzavot va supermarketlarda sovg'a qilishmoqda. Shunday qilib, keling, vaziyatdan foydalanib, o'zimizni tetiklantiruvchi, qoniqarli va mazali narsalar bilan xushnud etaylik qulupnay va gilos gazpacho. O'zingizga yoqqanida, nonushta paytida, boshlovchi, aperatif yoki kechki ovqat sifatida oling. Oddiy amallarni bajaring, shunda siz qanday takrorlaganingizni ko'rasiz!
- 150 G FREZONLAR
- 150 g karapuz
- ½ Piyoz
- ½ Yashil qalampir 1
- GARLIC 5 osh qoshiq Sherry VINEGAR
- 1 DL QO'ShIMChA VIRGIN Zaytun moyi
- Ssh
- Yarim piyoz va sarimsoqni tozalang va bo'laklarga bo'ling.
- Biz qulupnay va pomidorni tozalaymiz.
- Biz gilosni pitirlaymiz.
- Tandirga pomidor, qulupnay, gilos, piyoz, sarimsoq va yarim yashil qalampir, tuz va 5 osh qoshiq sirka soling.
- Biz aralashtirgich bilan yaxshilab uramiz va hamma narsa yaxshilab ezilganida, asta-sekin zaytun moyini hammasi emulsiya bo'lguncha urishni to'xtatmasdan qo'shing.
- Sovutgichda zaxira qiling.
Birinchi bo'lib izohlang