Uchtasiz ikkita bo'lmaydi. Agar g'oyalaringiz tugasa gulkaramni birlashtiring Sizning menyuingizda bu hafta men bir emas, uchta g'oyani taklif qildim. oxirgisi bu Qovurilgan gulkaram tovuq go'shti Stir Fry va soya sousi, men qovurilgan sabzavotlarning tuzilishi va ta'mi uchun yaxshi ko'raman.
Ushbu retseptni tayyorlash uchun, aslida, biz boshlaymiz sabzavotlarni qovuring. Va siz xohlaganingizcha qo'yishingiz mumkin, garchi men sizga piyoz, qalampir va gulkaramni asos sifatida, tovuq bilan birga bu retseptning asosiy triosidan voz kechmaslikni maslahat beraman. 20 daqiqa, ularni qovurish uchun ko'proq kerak bo'lmaydi.
Va ularni qovurayotganda siz tovuqni tayyorlashga vaqtingiz bo'ladi va sizga bog'langan kitobning bir necha sahifasini o'qishdan tashqari, krossvordlar qiling, kir yuvish mashinasini qo'ying yoki hech narsa qilmang. Biz boramizmi? Barcha ingredientlarni to'plang va meni bosqichma-bosqich kuzatib boring.
Retsepti
- 1 katta piyoz
- 1 Italiya yashil qalampiri
- ½ qizil qalampir
- ½ katta karam
- ½ tovuq ko'kragi
- Zaytun moyi
- Sarimsoq kukuni
- Sal
- Qora qalampir
- Paprika (ixtiyoriy)
- Soya sousi
- Biz pechni 200ºC ga oldindan qizdiramiz.
- Biz sabzavotlarni kesib tashladik taxminan va ularni pishirish varag'iga qo'ying.
- Keyin, biz kosada aralashtiramiz 3 osh qoshiq yog', bir chimdik tuz, murch, sarimsoq kukuni va qizil qalampir va sabzavotlarni to'kib tashlang, ularni qo'llaringiz bilan yaxshilab aralashtiring, shunda hammasi singdiriladi.
- Keyin biz ularni laganda ustiga yaxshilab taqsimlaymiz va 20 daqiqa davomida pechga olib boramiz, sabzavotlarni olib tashlash uchun dastlabki 15 daqiqadan so'ng pechni ochamiz.
- Aralashtirilgandan so'ng, biz boramiz tovuqni tayyorlang, ko'krakni kublar bilan kesib, ziravorlar.
- Lo biz yirtqichlardan sote qilamiz oltin jigarrang bo'lgunga qadar juda oz yog' bilan yopishmaydi va keyin soya sousini qo'shing.
- Qovurilgan sabzavotlarni qo'shing panga soling yoki xizmat ko'rsatish idishidagi barcha elementlarni aralashtiring va yaxshilab aralashtiring.
- Bizga qovurilgan gulkaram va issiq soya sousi bilan qovurilgan tovuq go'shti yoqdi.