Bog 'bu mavsumda qovoq bilan saxovatli, shuning uchun biz ushbu tarkibdan foydalangan holda ikki yoki uchta retseptlar tayyorlamaydigan bir hafta yo'q: qovoq va pishloqli krem, qovoq bilan tuxum lentalari yoki qo'ziqorin va qovoq bilan maydalangan tuxum, boshqalar qatorida. Mahalliy mahsulotlar bilan oddiy ovqatlar, yana nima so'rashingiz mumkin?
Qo'ziqorin va qovoq bilan maydalangan tuxum tushlikda ikkinchi taom yoki kechki ovqatda bitta taom sifatida xizmat qilishi mumkin. ba'zi qalampir bilan birga qovurilgan ko'katlar, biz bu holatda qilganimiz kabi. Ushbu retseptni tayyorlash sizga 25 daqiqadan ko'proq vaqt sarflamaydi va stolda engil va foydali taomga ega bo'lasiz.
- 1 ta kichik qovoq
- 12 qo'ziqorin
- 2 dona XL tuxum
- Qo'shimcha toza zaytun moyi
- Sal
- Murch
- Biz qovoqni yaxshilab tozalaymiz va ingichka bo'laklarga bo'linadi. Keyin har bir varaqni to'rtdan kesib tashladik.
- Biz qo'ziqorinlarni tozalaymiz, yaxshilab quritamiz va biz yarmini kesib tashladik uzunlamasına. Keyin biz har bir yarmini juda nozik bo'laklarga kesib tashladik.
- Yomg'ir yog'ini qovurayotgan idishga solamiz va qo'ziqorinlarni pishiring va qovoq yumshoq bo'lgunga qadar va tuz va qalampir bilan ziravorlar.
- Biz tuxumni uramiz bir chimdik tuz bilan va ularni idishga quying.
- Biz idishni olovdan olib tashlaymiz va biz uning tarkibini olib tashlaymiz tuxum yarim tayyor bo'lguncha. Buning uchun qoldiq issiqlik etarli bo'ladi.
- Biz issiq xizmat qilamiz.