Tandirsiz nougat flani, biz qisqa vaqt ichida tayyorlashimiz mumkin bo'lgan mazali shirinlik va tantanalarda qolgan o'sha nugadan foydalaning. Agar sizga bu nougat yoqsa-yu, lekin siz uni juda shirin deb bilsangiz, unda flanda u ancha yumshoq va juda yaxshi bodom ta'mi bilan ajralib turadi.
Nonvoyxonani pechsiz tayyorlash juda oson, uni tugatgandan so'ng uni muzlatgichda sovuq bo'lguncha qoldiring va u tayyor bo'ladi.
Nougat flani pechsiz
Muallif: Montse Morote
Retsept turi: Shirin
Porsiya: 6
Tayyorgarlik vaqti:
Pishirish vaqti:
Umumiy vaqt:
Tarkibi
- ½ litr qaymoq
- 4 yoki 5 ta porsiyadan iborat flanj uchun tayyorlangan to'plam
- Ug nougat planshet
- 3 osh qoshiq shakar
- 5 osh qoshiq sut
- Suyuq konfet
- Bodom Crocanti
Tayyorlash
- Flanni tayyorlaymiz, ½ litr qaymoqdan yarim stakan olib, chetga qo'yamiz. Qolganini isitish uchun kastryulga solamiz.
- Nugatni maydalab tashlaymiz, qaymoq qizib turgan joyga kastryulga solamiz.
- Barcha nugat tashlanmaguncha yaxshilab aralashtiramiz. Agar biz bodom bo'laklarini topishni istamasak, biz aralashtirgichdan o'tib, uni ezishimiz mumkin.
- Bir chetga surib qo'ygan kremning qolgan qismi bilan biz uni idishga solamiz, yon tomonga tayyorlangan shakar, sut va konvertni qo'shamiz; Hammasi yaxshilab eritmaguncha, biz uni yaxshilab aralashtiramiz.
- Olovda bo'lgan narsalar qaynay boshlaganda, biz tayyorlangan aralashmani qo'shamiz va u qaynab ketguncha aralashtirishni to'xtatmaymiz, keyin biz olovni o'chiramiz.
- Formaga biz suyuq karamel qo'yamiz.
- Crocanti bodomining parchalarini yoki bezashni xohlagan narsamizni qo'shamiz.
- Biz flani qo'shamiz va ozgina sovib turish uchun 10 daqiqaga qoldiramiz va muzlatgichga 2 soatga qo'yamiz.
- Bu vaqtdan keyin biz yeyishga tayyor bo'ladigan flanni olishimiz mumkin.
- Ajoyib !!!