Cookie keki

Cookie keki shokolad va flan bilan buvilarimizning klassikasi bo'lib, ayniqsa ziyofatlarda tayyorlanadi, u bolalarning tug'ilgan kunlari uchun juda mos keladi, chunki bu mazali tort, hammaga shokolad va pechenye bilan flan yoqadi.

Cookie keki
Muallif:
Retsept turi: Shirin
Porsiya: 6
Tayyorgarlik vaqti: 
Pishirish vaqti: 
Umumiy vaqt: 
Tarkibi
  • Flanga tayyorlanadigan 2 konvert
  • 1 litr sut
  • 500 ml. kukilarni botirish uchun sut
  • 6 osh qoshiq shakar
  • 3 ta qadoqlangan mari pechenyesi
  • Pishiriqlar uchun 250 shokolad
  • 150 ml. qaymoqli krem
  • 1 osh qoshiq sariyog '
  • To'plar, shokolad... Bezatish uchun
Tayyorlash
  1. Bir litr sutdan bir stakan sutni ajratib oling, qolganini o'rta olovda yirtqichlardan qizdirish uchun qo'ying, shakarning yarmini qo'shing va aralashtiring.
  2. Boshqa tomondan, biz flan uchun tayyorlangan konvertlarni ajratilgan stakan sutda eritamiz, u yaxshi erigan va bo'laklarsiz bo'lishi kerak.
  3. Sut qaynay boshlaganda, olovni biroz pasaytiring va shakarning qolgan qismini va flan aralashmasi bilan bir stakan sut qo'shing. Biz bir nechta novda bilan yaxshilab aralashtiramiz, shunda shakar yopishmaydi va flan qalinlashadi. Qaynata boshlaganda, olib tashlang va zaxiralang. Flan sovushini kuting.
  4. Bir piyola ichiga biz kukilarni namlashimiz kerak bo'lgan sutni qo'yamiz, biz ularni sutdan o'tkazamiz.
  5. Biz qolipni tayyorlaymiz. Pechenelarni sutga ho'llaymiz va uni qolipning tagiga qo'yamiz, u qoplanmaguncha, biz bir qatlamli flan qo'yamiz, men flanning yarmini qo'yamiz.
  6. Flanning birinchi qatlami ustiga biz yana bir qatlamli pechenye qo'yamiz, biz ularni sutga namlaymiz va uni yopgunga qadar panga qo'yamiz. Pechene ustiga biz flanning ikkinchi yarmini qo'yamiz.
  7. Kek yuzasida pechene qatlami bilan yakunlaymiz.
  8. Endi biz shokolad tayyorlaymiz. Kremni qizdiring, issiq bo'lganda, olovdan olib tashlang va tug'ralgan shokolad qo'shing, shokoladli krem ​​qolguncha aralashtiring, bir osh qoshiq sariyog 'qo'shing, aralashtiring.
  9. Kekning asosini shokolad bilan yoping, muzlatgichga qo'ying va bir necha soat sovib turing.

 


Maqolaning mazmuni bizning printsiplarimizga rioya qiladi muharrirlik etikasi. Xato haqida xabar berish uchun bosing bu erda.

Birinchi bo'lib izohlang

Fikringizni qoldiring

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi.

*

*

  1. Ma'lumotlar uchun javobgardir: Migel Anxel Gaton
  2. Ma'lumotlarning maqsadi: SPAMni boshqarish, izohlarni boshqarish.
  3. Qonuniylashtirish: Sizning roziligingiz
  4. Ma'lumotlar haqida ma'lumot: qonuniy majburiyatlar bundan mustasno, ma'lumotlar uchinchi shaxslarga etkazilmaydi.
  5. Ma'lumotlarni saqlash: Occentus Networks (EU) tomonidan joylashtirilgan ma'lumotlar bazasi
  6. Huquqlar: istalgan vaqtda siz ma'lumotlaringizni cheklashingiz, tiklashingiz va o'chirishingiz mumkin.