Gazpacho nonsizGazpachoni mintaqaga qarab va har bir uyning didiga qarab tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Gazpacho - yoz uchun yangi boshlang'ich sifatida foydali bo'lgan sovuq sho'rva, uni tayyorlash juda oddiy.
Gazpacho odatdagi Andalusiya taomidir, u taniqli va sog'lomdirBu safar men uni nonsiz tayyorlamoqchiman, buni qanday amalga oshiraman, buni ikkala usulda ham qilish mumkin, lekin menga shu tarzda yoqadi va shu bilan birga uni engilroq qilaman.
Bundan tashqari, ba'zi bir o'zgarishlarni amalga oshirishingiz mumkin, chunki ba'zi odamlar bodring kabi eyolmaydigan ba'zi ingredientlar mavjud, o'zlarini yaxshi his qilmaydiganlar ham bor, buni ularsiz qilish mumkin. Siz buni qanday amalga oshirishingizni albatta yaxshi ko'rasiz.
- 1 kilo pomidor
- 1 ta yashil qalampir
- 1 pepino
- 2 sarimsoq
- ½ piyoz
- Zaytun moyi
- Taste uchun sirka
- Sal
- Agua
- Biz bodring, piyoz va sarimsoqni tozalashdan boshlaymiz. Biz pomidorlarni maydalaymiz. Siz o'zingizning xohishingizga ko'ra terini va urug'larni olib tashlashingiz mumkin.
- Biz blenderni olamiz va barcha ingredientlarni qo'shamiz, ozgina yog ', sirka, tuz va suv qo'shamiz.
- Biz barcha gazpacholarni elektr mikser bilan uramiz, maydalangan birligimizga qadar, agar kerak bo'lsa, biz smuti yoki kerakli tuzilishga qadar ko'proq suv qo'shamiz.
- Biz tuz va sirka ta'mini tatib ko'ramiz.
- Gazpachoni xizmat qilish vaqtigacha muzlatgichga qo'yamiz, agar siz juda sovuqni yoqtirsangiz, muz kublarini qo'shishingiz mumkin.
- Va u xizmatga tayyor bo'ladi, agar biz xizmatga borganimizda uni boshqacha tayyorlamoqchi bo'lsangiz, uni kraxmal, bodring, pomidor yoki tug'ralgan qalampir bo'laklari bilan birga alohida idishlarga solamiz.
Birinchi bo'lib izohlang