Yashil loviya bilan nohut

Yaqinda men no'xat bilan biron bir narsa pishirmoqchi edim, lekin nima ekanligini bilmas edim, ayniqsa oyning oxirida muzlatgich yordam so'raganligi sababli ozgina tasavvurga ega bo'lishim kerak edi. To'satdan buvimning uyida juda keng tarqalgan taom esimga tushdi, no'xat yashil loviya bilan. Men hali ham o'sha taomni qanday unutganimni tushunolmayapman ... Va buni eslaganimdan xursandman.

Ushbu retsept sovuq kunlar uchun juda yaxshi va juda ko'p ingredientlarni talab qilmaydi, shuning uchun u biz boshdan kechirayotgan inqiroz davrida juda qulay: arzon, arzon va mazali. Aytish kerakki, mening buvim bundan kattaroqdir, ammo bu erda mening retseptim.

Qiyinchilik darajasi: oson

Tayyorgarlik vaqti: 5 daqiqa

Pishirish vaqti: 15 daqiqa (bosimli pishirgichda)

Tarkibi:

• Nohut
• Yashil loviya
• 1 ta qizil qalampir
• 1 pomidor
• Yarim piyoz
• Yangi kolbasa
• Zaytun moyi
• Sal
• Murch
• Oziq-ovqat ranglari (ixtiyoriy)
• 3 sarimsoq chinnigullar

Ishlab chiqish:

Idishda ozgina zaytun moyini qizdiring va to'g'ralgan sarimsoq chinnigullarini tug'ralgan piyoz bilan birga pishiring. Tayyor bo'lgach, ikkalasi ham mayda qalampir va pomidorni qo'shamiz va pomidor tashlanmaguncha pishiramiz.

Keyin suv, tuz, qalampir va oziq-ovqat rangini qo'shamiz. Qaynata boshlagach, nohut (ilgari namlangan), yashil loviya va yangi kolbasalarni qo'shib, nohut tugaguncha va tayyor bo'lguncha o'rtacha olovda saqlang.

Xizmat qilish vaqtida ...

Biz uchun bu salat bilan birga baham ko'rish uchun noyob taom edi.

Retsept bo'yicha takliflar:

Men yangi kolbasalardan foydalanaman, garchi asl retsepti odatda xorizoni talab qiladi. Afzalliklar masalasi.

Eng zo'r…

Bir kundan ikkinchi kungacha bu yanada yaxshi, shuning uchun uni oldindan tayyorlashingiz mumkin va soviganida uni keyingi kun uchun muzlatgichda saqlang.

Qo'shimcha ma'lumot - Kam kaloriyali yasmiq

Retsepti haqida ko'proq ma'lumot