Kordova bo'tqa

Agar biror narsa bo'lsa Andalusia Issiq va yozgi barglar va kuzning sovuqlari kelgan uzoq vaqt, bu mazali bo'tqa. Bu holda men sizga ba'zi uchun retseptini keltiraman suv bilan tayyorlangan kordovan yormasi, shuning uchun u ozgina semiradi va ular sutdan tayyorlangani kabi mazali. Sizni retsepti bilan qoldiraman!

chop etish

Kordova bo'tqa

Ushbu Cordoba pyuresi juda yengil, shuning uchun ularni tushlik yoki kechki ovqatdan keyin shirinlik sifatida mukammal darajada iste'mol qilish mumkin.

Muallif: Karmen Gilyen

Oshxona xonasi: An'anaviy

Retsept turi: Shirin

Porsiya: 5-6

Tayyorgarlik vaqti:  15 m

Pishirish vaqti:  20 m

Umumiy vaqt:  35 m

Tarkibi

• 1 l. suv
• 100 gr. Undan
• 200 gr. shakar
• 100 ml. Zaytun moyidan
• 2 osh qoshiq matalauva (qizilmiya)
• 1 limon po'sti
• Darchin tayoqchasi
• Darchin kukuni
• Sal

Tayyorlash

1. Qovurilgan idishga biz qo'yamiz yog 'va limon po'stini qovuring. U qizarib ketganda uni yog'dan olib tashlang va qovuring Matalauva, kuyishdan ehtiyot bo'ling. Oltin jigarrang bo'lganda, biz uni qovurilgan yog'ni filtrdan o'tkazib olib tashlaymiz.
2. Biz idishni avval suvi bilan birga yog'i bilan olovga qaytaramiz doljin tayog'i, yarim shakar va tuz. Shakarning ikkinchi yarmi un bilan alohida manbada aralashtiriladi va 300 grammda suyultiriladi. Biz olovda bo'lgan panning tarkibidan.
3. Tava ichidagi narsalar qaynab ketgach, biz manbadan suyultirilgan aralashmani qo'shamiz va rbiz hamma narsani yaxshi harakatlantiramiz u yana qaynab ketguncha, urinib ko'ring mumkin bo'lgan bo'laklarni suyultirish. Yarim daqiqa pishirib, idishni olovdan olib tashlaymiz. Biz xohlagancha suv qo'shamiz, agar u sizga ozroq yoki ozroq yoqsa yoki aksincha siz engil bo'tqa istasangiz.

Eslatmalar

Qo'shing maydalangan doljin har bir piyola uchun ular juda yaxshi!

Bir taom uchun ovqatlanish bo'yicha ma'lumot

Kaloriya: 350

3.4.3177