Glyutensiz bodom pechene

Agar siz allergiya bilan og'rigan bo'lsangiz yoki kleykovina intoleransi va / yoki laktoza bo'lsa, men kabi bu pechenelardan bahramand bo'lishingiz mumkin. Ushbu ajoyib kukilarni shakllantirish uchun uchta oddiy ingredientdan foydalaniladi: bodom, shakar va tuxum. Oddiy, to'g'rimi?

Ular "Caprichos de Santiago" ga juda o'xshaydi, bu Santyago de Compostela-da sinab ko'rishni unutmaslik kerak bo'lgan yoqimli vasvasa. Uni tayyorlash oddiy va natija birozdir bodom pechene havo bilan, ozgina dozada tatib ko'rish uchun juda mazali, agar qarshilik ko'rsata olsangiz!

Tarkibi

20 ta pechene tayyorlaydi

• 2 stakan bodom uni
• 1 stakan jigarrang shakar
• 1/2 stakan tug'ralgan bodom
• 2 ta tuxum oqi
• 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
• 1 / 2 choy qoshiq tuz
• 1/2 choy qoshiq doljin

Loyihalash

Biz barcha ingredientlarni aralashtiramiz yog'och vilka yoki qoshiq bilan kosada.

Biz to'plar hosil qilamiz xamir bilan va ularni mumi bilan yopilgan pishirish tepsisi ustiga qo'ying, ularni biroz tekislang.

Biz pishiramiz 15ºC da 20-180 daqiqa, engil jigarrang bo'lguncha.

Sovuq bo'lsin laganda ustiga 10 daqiqa ushlab turing va sovitishni tugatish uchun kukilarni tokchaga o'tkazing.

Eslatmalar

Siz bodomni boshqa yong'oqlar bilan birlashtirish uchun o'ynashingiz mumkin. Men hali sinab ko'rmadim, lekin sinab ko'raman.

Retsepti haqida ko'proq ma'lumot

Tayyorgarlik vaqti 10 daqiqa

Pishirish vaqti 20 daqiqa

Umumiy vaqt 30 daqiqa

Bir xizmat uchun kilokalor 480