Tez ovqatlanish haqida gapirganda, biz deyarli har doim nosog'lom muqobillarga murojaat qilish uchun qilamiz. Biroq, ko'plab juda sog'lom taomlarni yarim soatdan kamroq vaqt ichida tayyorlash mumkin va bu kalamar va jambon bilan no'xat bunga yaxshi dalildir.
Squids bu retseptning ritmini belgilaydi, bu nisbatan tez tayyorlanadi. Qolgan asosiy ingredientlar ikki yoki uch daqiqadan ko'proq pishirish yoki pishirishni talab qilmaydi. Va natija siz ko'rib turganingizdek mazali va sog'lom. Ajoyib asosiy taom, uni bir necha qaynatilgan kartoshka bilan to'ldirishingiz mumkin shirinlik.
Jambon kublari o'rniga siz ushbu retseptga ozgina qo'shishingiz mumkin yangi bekon bo'laklari yaxshi qovurilgan. Bu ideal, lekin biz odatda uyda iste'mol qiladigan mahsulot emasligi sababli, men jambon kubiklarining qulayligiga murojaat qilishni afzal ko'rdim. Siz, siz tanlashingiz mumkin!
Retsepti
- 380g muzlatilgan no'xat
- 300g kalamar
- 1 tug'ralgan piyoz
- 1 tish sarimsoq, maydalangan
- 75 g jambon
- 2 osh qoshiq pomidor sousi
- 1 choy qoshiq qalampir
- Zaytun moyi
- Tuz va qalampir
- 1 stakan oq sharob
- Biz no'xatni qaynatamiz uch daqiqa davomida. Tugatgandan so'ng, to'kib tashlang va zaxiralang.
- Qovurilgan idishda uch osh qoshiq yog'ni qizdiring va tug'ralgan kalamarni qovuring ular rangini o'zgartirmaguncha. Yo'lda ular biz suzishimiz va keyinroq zaxiralashimiz kerak bo'lgan suvni chiqaradilar.
- Panga bir oz ko'proq yog' qo'shing va biz piyozni o'z ichiga olamiz. Yengil qizarib ketguncha kalamar bilan birga bir necha daqiqa pishiring.
- Keyin biz jambonni qo'shamiz va bir daqiqa o'tkazib yuboring.
- Keyin, maydalangan sarimsoq qo'shing, pomidor va paprika va aralashtiramiz.
- Keyingi biz oq sharobni to'kib tashlaymiz va no'xat va zahiradagi kalamar bulonini qo'shishdan oldin bir necha daqiqa pishiring.
- Biz past haroratda pishiramiz Yana 5 daqiqa va biz no'xatlarga issiq kalamar va jambon bilan xizmat qilamiz.
Birinchi bo'lib izohlang